5月24日(土)江原道の美食を楽しむ会のお申し込みは、本日3月28日(金)の20時から！
2025年3月28日 l--つながるハングル／イベント告知
毎回ご好評いただいている韓国地方旅プランナーの小暮真琴さん、阿佐ヶ谷の韓国料理店「ハンコック（HAN COOK)」の林三樹夫シェフ、韓国料理研究家の本田朋美のスペシャルコラボイベント。5月24日(土)は、江原道の美食を楽 …
5月から韓国料理デモレッスンをスタートします！
2025年3月24日 l--つながるハングル／イベント告知
昨日お伝えしましたが、５月から韓国料理デモレッスンをスタートします！ このレッスンはタイトル通り、ご参加者のみなさまに私のデモンストレーションを見ていただいて、楽しんでいただきます！ デモの韓国料理は３品。 牛スネ肉の煮 …
韓国料理ディプロマレッスン体験講座を開催いたしました！
2025年3月23日 l--つながるハングルの日々
先日の3月18日に、韓国料理ディプロマレッスン体験講座を開催いたしました！ このレッスンは、韓国料理研究家として15年活動をしてきた本田朋美が、後進の育成と韓国料理のさらなる普及を目的とし、今後、韓国料理を仕事にしたい方 …
ABCラジオ「土曜日やんなぁ？」に出演しました！
2025年3月20日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
先日3月15日に放送されたABCラジオ「土曜日やんなぁ？」が、Spotifyで聴けます！ 私が出演したのは26分38秒くらいからです。 韓国料理の魅力についてパーソナリティーの方々とお話しましたので、ご興味がある方はリン …
NHK「ひるまえほっと」の「かんたんごはん」は、大阪関西万博スペシャルでした！
2025年3月14日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
本日3月14日、NHKひるまえほっとの「かんたんごはん」で、ほんだの4本目の「コマキンパ（小さいのり巻き）」が放送されました！ 今回は、ソウルの広蔵市場で人気のコマキンパを意識して、具材はたくあんとにんじんのナムルのみ！ …
3月15日(土)13時より、ABCラジオ「土曜日やんなぁ？」に生出演します！
2025年3月12日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
先日お知らせしたNHKひるまえほっとの「かんたんごはん」。本日12日、無事に私の2回分が放送されましたーーー！ ご紹介したのは「オムクタン（練り物のスープ）」と「牛肉の炊き込みごはん」です！ 練り物は韓国のオムクの代わり …
韓国で流行りのミナリコムタン！ ナスラックキッチンでレシピが掲載されました！
2025年3月11日 l--レシピ：スープ・チゲ・鍋
先月ですが、ナスラックキッチンで「セリと牛肉のスープ（ミナリコムタン）」のレシピが掲載されました！ いま韓国で流行っているセリ（ミナリ）料理の一つが、ミナリコムタンですね！ 先日購入した雑誌「Hanako」 …
グルメリポーターの菊田あや子さん主催の韓国料理教室！
2025年3月10日 l--つながるハングルの日々|--ほんだともみに関するご紹介記事
3月8日(土)に阿佐ヶ谷のHANCOOKさんで、グルメリポーターの菊田あや子さん主催の韓国料理教室がありました！ ご参加された方は、菊田さんが運営されていらっしゃるオトナARMYのオンラインサロンメンバーの方たちです。 …
Youtube再開しました！ お勧めの韓国食品をご紹介します！
2025年3月5日 l--つながるハングルの日々
アンニョンハセヨ！ 先日から、ショート動画ではありますがYoutubeを再開しました！ スーパーで買えるおススメの白菜キムチ ころころトッポキで韓国雑煮 カルディで買えるころころトッポキ。見た目は雪だるまのように可愛いで …
2月28日のNHK「ひるまえほっと」で「いか炒め」をご紹介しました！
2025年3月2日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
NHK「ひるまえほっと」、2月28日（金）に無事に放送されましたね！ ご視聴くださったみなさま、ありがとうございました^^ 今回ほんだは番組内の「かんたんごはん」のコーナーで「いか炒め」をご紹介させていただきました！ 材 …
