12月17日(火)より、スランジェ新宿高島屋店で、冬のスペシャル韓国料理がスタート！
2024年12月14日 ●水刺齋（スランジェ）
みなさま、今月は楽しい集まりが目白押しでしょうか？^^ ここでお知らせです！ 12月17日(火)のディナータイムから、スランジェ新宿高島屋店でほんだ監修の冬のスペシャル韓国料理の販売がスタートします！ 秋の時に人気だった …
ロンドンで味わうトッポッキと日本式のうどん
2024年12月13日 l--つながるハングルの日々
アンニョンハセヨ～。 今日で大学の二学期の期末試験が終わりました！ とはいえ、レポート作成が残っているのと、来週から冬学期の１ヶ月を迎えるのですが、少しだけ時間に余裕ができたので、ロンドン滞在記の続きをアップします！ 2 …
ロンドンで本格韓国料理を味わう！スーパースターコリアンBBQ
2024年12月5日 l--つながるハングルの日々
今日もロンドン滞在記をお届けいたします！ 2024年11月22日。朝食は宿泊先のアパートで簡単にとり、打ち合わせの後に向かったのはSupe Star Korean BBQ。ユン・スクチャ教授と親交の深い韓国の方が経営され …
慶熙サイバー大学日本学生会主催の韓国料理教室！
2024年12月4日 l--つながるハングルの日々
先日の土曜日、慶熙サイバー大学日本学生会主催のコッチョリ（白菜の浅漬けキムチ）のワンデークラスと韓方講座を開催いたしました！ 今日は、私が講師として立った料理教室の様子をご紹介いたします♪ 最初は、日本学生会のユ・チュン …
ロンドン初日の夕食は火鍋でした！
2024年12月3日 l--つながるハングルの日々
今日もロンドン滞在記をお届けします！ 2024年11月21日。 ヒースロー空港にて、ロンドンで韓国料理店のキムチママを経営しているチョン・カプシク社長と、北京から参加のウ・ヨンソン先輩、ユン・スクチャ教授率いる韓国チーム …
羽田からロンドンへ！機内食と北極の風景
2024年12月2日 l--つながるハングルの日々
今日からボチボチ、先日のロンドン滞在記を書いていこうと思います！ 2024年11月21日(木)。10時羽田発のANAで、ロンドンのヒースロー空港へ。フライト時間は当初の予定よりも1時間早まり、約13時間でした。長距離フラ …
ロンドンでのキムチフェスティバルの様子がKorea.netの日本語版で紹介されました！
2024年11月28日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
昨日、ロンドンより帰国しました！ 私が参加したキムチフェスティバルの様子がKorea.netの日本語版で紹介されました！ イギリスでキムチフェスティバル お時間あるときにお読みいただけたら、嬉しいです♪ ▼ …
ロンドンのキムチフェスティバルに参加してきます！
2024年11月20日 l--つながるハングルの日々
アンニョンハセヨ！ 11月21日～27日（帰国日）の日程でロンドンに行くことになりました！ 11月23日の第３回キムチフェスティバルの開催にあたり、韓国伝統飲食研究所の尹淑子（ユン・スクチャ）教授をはじめ、韓国、ロンドン …
11月30日(日)は慶熙サイバー大学日本学生会主催で「白菜の浅漬けキムチ作り」の特別講座があります！
2024年11月15日 l--つながるハングル／イベント告知
お知らせです！ 私が所属している慶熙サイバー大学日本学生会主催で、11月30日（日）に、私が講師を務める白菜の浅漬けキムチのワンデークラスと、日本学生会会長の柳春美会長が講師の韓方紹介の特別講座があります！ ２つの講座は …
11月17日(日)のカムジャタン料理教室は開講決定です！ ～新刊出版記念～ 「クンムル(汁もの)なしでは始まらない！」
2024年11月12日 l--つながるハングル／イベント告知
11月17日(日)の10時30分から、よみうりカルチャー自由が丘さんで、新刊「クンムル(汁もの)なしでは始まらない」の出版記念の料理教室をします！ 実習するのはカムジャタン（じゃがいもと骨付き豚肉の鍋）と、茎ワカメの炒め …
