銀座にオープンした韓国料理店! 釜めし大統領に行ってきました!
2022年3月4日 l--韓国料理店/銀座
一昨日の水曜日、知人の申大永(シン・デヨン)さんが銀座にオープンした韓国料理店「釜めし大統領」に行ってきました! 店名の釜めしの文字を見ると和食をイメージしますが、釜めしは韓国語 …
FOODEX JAPAN 2022で韓国産エナジーバーをご紹介します!
2022年3月3日 l--つながるハングル/イベント告知|--ほんだともみに関するご紹介記事
来週の3月8日(火)~11日(金)の4日間、幕張メッセでFOODEX JAPAN 2022が開催されます! そこでワタクシ、急きょブースのお手伝いをすることになりました。^^ ブースでご紹介す …
キムチ本の撮影終了!
2022年3月2日 はじめてキムチの本
月曜日と火曜日は「キムチ本」の撮影でした! 2日間の撮影は和気あいあいと進み、撮影メンバーからの試食の感想も良かったので一安心。ちょっと休んでからまた原稿の執筆に入 …
久しぶりのコチュジャン作り教室です!
2022年2月25日 l--つながるハングル/イベント告知
お知らせです! 4月17日(日)の10:30~12:30に、よみうりカルチャー自由が丘さんでコチュジャン作りの料理教室があります! 対面でコチュジャン作りをするのは、3年ぶりですね。^^ 当日 …
ジャージャー麺のソースでチャーハン! 罪なほどおいしいです(笑)
2022年2月24日 l--レシピ:ご飯・お粥・麺
一時期、韓国で一週間という短期の語学留学を繰り返していたとき、良く食事をしていた場所はキンパ天国、サムゲタンやソルロンタン屋、そして中華屋さんでした。どこも気兼ねなくひとりごはんが食べられるお店ですよね~。 あるとき、中 …
祭日のごはんに、セリサムギョプサルはいかがでしょう?
2022年2月23日 l--韓国料理店/池袋・新宿・新大久保韓国ドラマ食堂|--ほんだともみに関するご紹介記事
昨日は新大久保のテーハンミングでランチミーティングでした。 前日にNスタで放映された「韓流ドラマのあの食事」を観てから、口がセリサムギョプサルを求めていたので(笑)、テーハンミングでは迷うことなくセリサムギョプサルを注文 …
Nスタでご紹介したジャージャー麺のレシピは韓国ドラマ食堂に掲載されています!
2022年2月22日 韓国ドラマ食堂|--ほんだともみに関するご紹介記事
昨日TBSで放映されたNスタのコーナー「韓流ドラマのあの食事」をご覧くださったみなさま、ありがとうございました。^^ 韓国ドラマ「プロデューサー」や今話題のソン・イェジンさんが出演された「よくおごってくれる綺麗なお姉さん …
望遠市場(マンウォンシジャン)のしぼりたてのごま油でほうれん草ナムル!
2022年2月20日 l--レシピ:サブおかず・ナムル・キムチ
韓国コスメライターのジャヨンミさんのセレクトショップから、注文したシートマスクなどが昨日届きました! ネットショップでぽちって4日で韓国から到着。思いのほか早く手元に届いてビックリでした。 さ …
ワカメスープは牡蠣入りも美味しいですよ!
2022年2月19日 l--レシピ:スープ・チゲ・鍋
真牡蠣の旬が終盤に入りましたよね! そこで今日は牡蠣入りのワカメスープの作り方をご紹介します! 【牡蠣のワカメスープ(クルミヨクッ)】 調理時間:20分 ■材料(2人分) カットワカメ(乾燥) …
テレビ出演のお知らせ! 2月21日(月)にTBSのNスタに出演します!
2022年2月18日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
テレビ出演のお知らせです! 2月21日(月)にTBSの情報報道番組「Nスタ」に出演する予定です。私が出る時間は18時15分からで8分程度です。 テーマは「韓国ドラマに登場するごはん」で3品ほ …