韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。

韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

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チラシ作成!

11月6日に株式会社レッスン 主催のランチ会に参加するので 配布していただくチラシを作成しました。 HPをコピペして体裁整えて、完成                                   いつも、似たような …

ポジティブイメージ・第一印象

メンターをつとめている昨日の女性起業塾ベーシックコースで イメージコンサルタント福島由美さんの講義がありました http://www.fukushimayumi.com/ 福島さんと私は、実践コースの同期(正確には午前・ …

創作冷麺

先日韓国広場で買った冷麺に、唐辛子入りかぶの酢漬け茹で豚肉、トマト、茹で卵、松の実をトッピング。 彩りできゅうりが欲しかったが、冷蔵庫になく。創作冷麺、結構イケます♪

新大久保でスンドゥブチゲ「BCDトーフハウス」

先週の火曜日に行った新大久保のスンドゥブチゲ(純豆腐鍋)専門店 「BCDトーフハウス」。 http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13025184/ ※閉店しました。 この店は、 …

女性起業塾の塾生さんたち

ベーシックコース午前クラスの裏塾に参加。塾生のみなさん可愛くて、娘が一気に増えた気分に(笑)

ママが自宅でお教室をするためには!?

今年の4月息子が高校1年生になり ぐっと手が掛からなくなりました。 中学校も高学年になれば、受験と食事のこと以外は 私の手を煩わせることがありませんでしたが。 数ヶ月前に焼きそばの作り方を教えたり コンビにも近所にできた …

沈まぬ太陽

これから映画、沈まぬ太陽を観ます!

サムギョプサル

西葛西でサムギョプサル食べてます!

葛西喫茶の会

葛西喫茶の会、終了~!これから二次会です♪

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級。慶熙サイバー大学外食調理経営学部在学中
詳しくは、こちらから

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