韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。

韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

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神様カード・いろまるちゃん・石鹸デコパージュ編「ハッピー女性のきらきら交流会」

日曜日に開催された「ハッピー女性のきらきら交流会」 2部のレポートをお届けいたします 前回同様2部はフルールさん の作品展、sashaさん のいろまるちゃん 道子さん の神様カードと盛りだくさん。 sashaさん のいろ …

合格〜!

ジュニア・ベジタブル&フルーツマイスターの合格証が届きました!今日から野菜ソムリエです♪

10月の日韓異業種交流会!

先週の土曜日、友だちが主宰する日本語勉強会に参加しました。 日本在住の外国人とマンツーマンでの勉強スタイル。 私が担当したのは、3ヶ月前に来日した韓国女性のミヒョンさん。 「映画の盗撮について」日本語で書かれたものを添削 …

韓国料理教室編「ハッピー女性のきらきら交流会」

昨日行われた2回目の「ハッピー女性のきらきら交流会」。 1部2部を合わせて16名の方がご参加くださいました。 ダシダを検索してつながるハングルのサイトを見つけてくださった方 ブログつながりの方、松原さん のセミナーつなが …

ハッピー男性

ハッピー女性のキラキラ交流会に来てくれたマイ弟分♪

日本語勉強会

日本語勉強会に参加しました!外国人に教えるのって難しいけど、意識して日本語を使うので、気づきが多いです♪

起業に向いている人

友だちから突然のお誘いがあり、ちょっとだけ会ってきました。 話の内容はビジネスプランについて。 昨年まで会社員だった友だち。 今は起業に向けて準備しているとのこと。 この友だちとは、私の方が相談にのってもらうことが多かっ …

クックパッド:9月ランキング~!

クックパッドに登録して約1ヶ月。 息子のお弁当とレシピを掲載しています http://cookpad.com/kitchen/1540743 今のペースですと、レシピは2~3日に1本はアップしているでしょうか。 更新しな …

銀座・韓国薬膳料理店「はいやく」でパワーランチ

昨日参加した松原さん主催のパワーランチ。 場所は銀座の韓国薬膳「はいやく」でした。 http://www.yakuzenhaiyaku.com/ 私が度々訪れる新大久保の韓国料理店とは全く印象が違い 高級感溢れた店内でし …

今日お会いした方たち

銀座の韓国薬膳料理店「はいやく 」のビル前に立っていたら 「本田さん、どうも」と、いつも会っているかのごとく声を掛けられる。 振り向くと、先日異業種交流会にお越しくださったイ・ウォンジェさんだった。 余りの偶然に驚き、足 …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級。慶熙サイバー大学外食調理経営学部在学中
詳しくは、こちらから

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