サイトにご訪問いただき、ありがとうございます。株式会社つながるハングル代表取締役、韓国料理研究家の本田朋美（ほんだともみ）です。
弊社では日韓のメディア、企業、公共団体さまから取材や仕事を受けております。日韓の韓国料理事情などの取材、レシピ制作等をご希望される場合、一度お問い合わせください。その他にご要望がありましたら、併せてお知らせください。
また、お仕事が始まる前に、予算、出演料、取材料等の金額のご提示をお願いいたします。
電話：03-6760-3335（平日：10時～17時）
【現活動・メディア掲載】
・水刺齋（スランジェ） アドバイザー（2012年12月～）
・フーディストノート 記事執筆＆レシピ連載（2022年3月〜）
・ナスラックキッチン 記事執筆＆レシピ連載（2012年3月～2021年1月、2022年11月～）
・Cookeasy アドバイザー（2023年9月～）
【活動・メディア掲載実績】
［著書］
・はじめてキムチの本 イースト・プレス（2022年9月14日）
・おうちを韓国カフェにする！ スタイリングレシピブック イーストプレス（2021年10月19日）
・韓国ドラマ食堂 イーストプレス（2020年12月17日）
［企業・公共］
・韓国国農水産食品流通公社キムチレシピ制作（2022年12月）
・CHECCORI「はじめてキムチの本」トークイベント出演（2022年9月）
・シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル コリアンクッキングクラス講師 （2022年9月～10月）
・第５回日韓親善交流 キムチ祭り 韓国料理教室講師（2021年11月）
・韓国観光公社福岡支社「Touch the K.～＃だからKOREA～」出演（2021年11月）
・シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル コリアンクッキングクラス講師 （2021年11月）
・CHECCORI「オンライン留学を楽しむコツ」ささきの部屋出演（2021年5月）
・大韓民国慶尚北道聞慶市（ムンギョンシ）観光広報大使（2016年9月～2021年12月）
・ナスラックキッチン レシピ、ブログ記事連載（2012年3月～2021年1月）
・韓国農水産食品流通公社レシピ連載（2018年7月～2019年12月）
・サントラベル・韓国ソウル2019ミシュランツアー（2019年11月）
・サントラベル・聞慶五味子祭りと生五味子エキス作り、名店伝統スイーツ三味ツアー（2019年9月）
・サントラベル・本田朋美と行く朝鮮時代の貴族料理と五味子マッコリ造り体験ツアー（2019年5月）
・Foodex Japan 2019韓国水産物広報館にて韓国水産物アレンジ料理実演（2019年3月）
・サントラベル・本田朋美と行くソウルミシュランツアー（2019年2月）
・社団法人東洋美食薬膳協会・韓国伝統茶特別講座講師（2017年5月～2019年１月）
・韓国農水産食品流通公社主催・MYNAME×K-FOOD（韓国食品）パプリカ＆キムチレシピコンテストサポート（2018年10月）
・サントラベル・本田朋美と行く聞慶五味子エキス作りツアー（2018年9月）
・韓国観光フェスティバル・韓国農水産食品流通公社ブース試食担当（2018年6月）
・サントラベル・本田朋美と行くお寺のキムジャンとマッコリツアー（2017年11月）
・韓食振興院主催・韓食レストランスタッフのための教育プログラム事務局担当（2017年10月）
・ツーリズムEXPOジャパン2017・藤原倫己さんとトークショー「K－FOODで健康に、キレイに！」出演（2017年9月）
・ツーリズムEXPOジャパン2017・韓国農水産食品流通公社ブースにてK-FOODアレンジ料理実演・試食（2017年9月）
・韓国文化院後援・佃中学校韓国料理講習（2017年9月）
・サントラベル・本田朋美と行く聞慶・大邱・陰城ツアー（2017年9月）
・Foodex Japan 2017韓国キムチ広報館にて熟成キムチアレンジ料理実演（2017年3月）
・駐日韓国大使館・第４回日韓キムジャン祭り運営担当（2016年12月）
・サントラベル・本田朋美と行く白羊寺（ペギャンサ）キムジャンツアー（2016年11月）
・ツーリズムEXPOジャパン2016韓国発酵食品ブースサポート（2016年9月）
・韓国文化院後援・佃中学校韓国料理講習（2016年9月）
・サントラベル・聞慶市観光広報大使の本田朋美と行く聞慶（ムンギョン）ツアー（2016年9月）
・横浜大通り公園納涼ガーデンまつり・韓伝会出店（2016年8月）
・駐日韓国大使館・K-FOODバイヤー感謝の夕べ、ヒトシナ商事ブースサポート（2016年7月）
・全羅南道新安郡庁にてクロソイ、アミの塩辛、厚岸子草を使った料理お披露目会・実演（2016年6月）
・全羅南道新安郡の特産品を使ったレシピとレシピ集の作成（2016年5月）
・Foodex Japan 2016韓国キムチ広報館にて熟成キムチアレンジ料理実演とYAFF協約式（2016年3月）
・駐日韓国大使館・第３回日韓キムジャン祭り運営担当（2015年12月）
・民団韓食ネット協議会主催第４回キムチグランプリ金賞受賞（2015年11月）
・全州国際韓食調理学校主催・韓食世界化専門人養成スクール／事務局担当（2015年10月）
・韓国農水産食品流通公社（aTセンター）主催韓国料理教室／講師担当（2015年9月）
・ツーリズムEXPOジャパン2015光州ブースサポート（2015年9月）
・Foodex Japan 2015韓国キムチ広報館にて熟成キムチアレンジ料理実演（2015年3月）
・駐日韓国大使館・第２回日韓キムジャン祭り運営担当（2014年12月）
・第３回日韓友好チャリティーハンマダン／事務局担当（2014年11月）
・韓食世界化専門人養成スクール／事務局・講師担当（2014年10月）
・農林水産省「日本食・食文化魅力発信プロジェクト」アジア（タイ・韓国）分科会出席（2014年9月）
・韓国農村振興庁主催料理教室／広告・集客・講師担当（2014年7月）
・国際文化フォーラム／ご支援者への感謝の階に出演（2014年6月）
・三進トラベルサービス／本田朋美といく韓食探訪4日間～珍島・光州・スローシティ潭陽・発酵食材を訪ねる～（2014年5月）
・韓国文化院・世宗語学堂生徒さん向け韓国料理教室（2014年3月）
・宮崎県西都市・六次産業化推進のための白菜キムチ教室（2014年3月）
・駐日韓国大使館・第１回日韓キムジャン祭り運営担当（2013年12月）
・韓食世界化専門人養成スクール2013講師（2013年10月）
・駐日韓国大使館・開天節記念行事料理担当（2013年10月）
・韓国文化院・JETプログラム料理教室講師（2013年11月）
・丸大食品 ・韓国食品アドバイザー（2011年6月～2014年3月）
・三進トラベルサービス／韓国料理研究家・本田朋美といく韓国伝統体験【全州・ソウル】４日間
・五星コーポレーション／レシピ開発
・ポッカ「韓湯美味 韓流ダシの素 」レシピブック
［テレビ・映画］
・宮崎ケーブルテレビ「韓国ドラマ食堂」紹介（2023年8月）
・TBS「マツコの知らない世界」キムチの世界監修（2023年6月）
・TBS「Nスタ」韓国ドラマに登場するごはん出演（2022年2月）
・Hulu「アジアドラマを語りたい 」キムチ作り出演（2020年2月）
・テレビ朝日「オスカル！はなきんリサーチ」ナムルが美味しい店出演（2019年7月）
・テレビ朝日「オスカル！はなきんリサーチ」新大久保の小皿が美味しい韓国料理店出演（2018年10月）
・WOWOW連続ドラマ「春が来た」韓国料理監修（2018年1月）
・韓国EBSテレビ「韓国紀行」出演（2017年12月）
・韓国映画「アシュラ」タイアップ料理［悪人飯］レシピ開発・調理（2017年3月）
・韓国KBSテレビ「생방송 아침이 좋다（生放送朝がいい）」出演（2016年7月）
・韓国MBCテレビ「MBCドキュプライム」出演（2016年7月）
・映画「花、香る歌」タイアップ撮影裏話トークイベント企画・実施（2016年5月）
・映画「花、香る歌」タイアップ韓国料理教室
・韓国MBCテレビ撮影（2016年5月）
・J-com「ステキ＋Life」（2014年5月）
・BS朝日「ぷ地蔵」写真提供
・TBS「イカさまタコさま」
・韓国ChannelA（韓国ケーブルテレビ）「イ・ヨンドンプロデューサーの食べ物Ｘファイル 」
・日本テレビ「メレンゲの気持ち 」
・韓国KBS（韓国国営放送）「韓食探検隊 」 他
［ラジオ］
・J-wave START LINE出演（2023年10月）
・FM京都KP CONNECTIONで著書「韓国ドラマ食堂」に関するインタビュー（2020年12月）
・J-WAVE TOKYO MORNING RADIO「KONICA MINOLTA GLOBAL SCALE」のコーナーでキムチに関するインタビュー（2020年12月）
・TBSラジオ「永六輔その新世界 」のコーナー「ラッキィ池田のTOKYO粗雑な疑問」でインタビュー
・東海ラジオ「安蒜豊三 夕焼けナビ 」韓国発のグルメ スンドゥブについて・電話インタビュー
［書籍］
・漬け物がまるごとわかる本（晋遊舎）キムチページ担当（2019年3月）
・トッポギ料理100／HANA
・「NEWプチ韓国 新大久保完全ブック 」韓国料理レシピと手作りキムチ教室紹介（泰文堂）
・「これ一冊でわかる韓国美容とコスメ 」韓流美肌レシピ／レシピ監修（マイナビ）
［雑誌］
・通販生活「益軒さん」でオデンタンレシピ提供（2022年10月）
・小学館「女性セブン」『日本国内ディープコリアタウン美食トリップ』新大久保の韓国料理店を紹介（2022年10月）
・小学館「女性セブン」『韓流ドラマをいただきます』著書「韓国ドラマ食堂」のレシピ掲載（2021年1月）
・新潮社「週刊プレイボーイ」朝鮮問題進展で、この夏、冷麺ブームが到来！コメント（2018年5月）
・晋遊舎「MONOQLO2018年3月号」 キムチ全20種類食べ比べ（2018年2月）
・韓流ぴあ「韓流女子のお弁当」レシピ連載中（2014年3月～2016年9月）
・女性自身／私のとっておき「ひんやり麺」レシピ提供（2016年7月）
・「るるぶ韓国2015」韓国マニアのクチコミ100掲載（JTBパブリッシング）
・スッカラ 「藤原倫己のただいま修行中」
・「はた楽り楽」インタビュー掲載（リビングくらしＨＯＷ研究所）
・「るるぶ韓国2014」韓国通52人のマル秘クチコミ大全集掲載（JTBパブリッシング）
・「まいにちお弁当日和 」／レシピ掲載（イカロス出版）
・「Living Web 」白菜キムチ七変化／レシピ掲載（サンケイリビング新聞社）
・「リビング新聞 」ワクワク”新大久保”デビュー！・記事協力（サンケイリビング新聞社）
・Saita 「誌上料理教室」特集／レシピと食べてきれいになる韓国料理サロン掲載（セブン＆アイ出版）
・韓流ぴあ特別編集「韓国LOVEドラマランキング 」ドラマ通たちの超こだわり勝手にベスト５／記事執筆（ぴあ）
・Saita Mook「おうちでカンタン！韓流ごはん 」食べてきれいになるメニュー／レシピ掲載（セブン＆アイ出版）
・「韓国語ジャーナル 39号」シリコンスチーマーで、らくチン！韓国料理／レシピ掲載（株式会社アルク）
・「ボディプラス＋ 」韓国美人は温め上手 ”韓流温活”で冬美人・監修／レシピ掲載（ミディアム）
・「リビング新聞 」”美セス”のルーツ・レシピ掲載（サンケイリビング新聞社）
・「東京ウォーカー 」新大久保特集・コリアンスーパーでお買い物特集（角川書店）
・「スッカラ 」コリアンリンクスインタビュー（スッカラ）
［Web］
・중앙일보 김치, 기무치 인터뷰（2022년10월）
・中央日報【コラム】キムチと韓日関係インタビュー（2022年10月）
・ソレドコ「具材は何でもアリ、手料理レパートリーも増える…！自炊がマンネリなら韓国の海苔巻き「キンパ」を作ってみませんか」記事・レシピ（2021年６月）
・産経新聞大阪支社Web「韓国で大人気のガイド本「大阪は喜んで立って飲む」ヒットの理由」コメント（2019年6月）
・産経新聞関西版「近ごろ巷に流行るもの」コメント（2017年11月）
・オリコンニュース・知英と一緒に“K-FOOD”女子会監修（2017年7月～11月）
・産経新聞大阪支社Web「関西の議論」コメント（2017年3月）
・産経新聞大阪支社Web「関西の議論」コメント（2016年11月）
・韓国農水産食品流通公社（aTセンター）サイトでレシピ制作担当（2016年4月～6月）
・サンケイリビング新聞社運営 Living Web「美びっと韓国 」レシピ連載（2011年6月～2013年12月）
・「統一日報」インタビュー・人と今
・「駐日韓国文化院 」東京サランバン・韓国文化コラム／愛情いっぱいの韓国食文化に触れて
・「キッチンライフ 」インタビュー・レッスンレポート
・「レシピブログ 」今日のイチオシレシピ、イチオシブログ
［その他］
・大韓民国伝統飲食総連合会 東京支会 副会長（2013年6月～2018年8月）
・ヨークカルチャーセンター上永谷 「家庭の韓国料理」講師（2011年6月～2016年12月）
・ひばりが丘カルチャーセンター「家庭の韓国料理」講師（2014年6月～2016年12月）
・駐大阪韓国文化院主催韓国料理コンテストグローバル韓国の味・日本予選出場（2016年5月）
・つながるハングル大祝祭（2015年1月）
・第２回韓流文化祭@ヨコハマサイドステージコーディネート（2014年11月）
・韓流文化祭@ヨコハマサイドステージコーディネート（2014年9月）
・ツーリズムEXPOジャパン光州ブースサポート（2014年9月）
・トークイベント「てじまぅる」から見たコリアンタウン10年に出演（2014年8月）
・新宿タカシマヤK-NOW展に韓伝会として出店（2014年6月）
・強みを活かした市場の見つけ方（SWOT分析）マーケティングセミナー（2014年3月）
・ヨコハマ・モシッソヨ 神奈川食材の韓国料理を食べる会企画・実施（2014年3月）
・国際交流サークル・南サークルにて韓国茶セミナー（2014年3月）
・Foodex Japan 2014韓国ブースにて白菜キムチアレンジ料理実演（2014年3月）
・韓国料理研究家グループ・韓パラム 副会長（2012年10月～2014年3月）
・コリ文のつどい「踊るコリ文御殿」出演（2014年2月）
・つながるハングル大祝祭（2014年1月）
・ヨコハマモッシッソヨ！韓国料理教室講師（2013年12月）
・グリーゼ・ライター向け勉強会講師（2013年11月）
・Osuri×ジェイコブスクリークワイン会（2013年10月）
・「日韓交流おまつり」に韓伝会として出店（2013年9月）
・「赤坂張家で江原道の料理を食べる会」共催（2013年8月）
・駐日韓国大使館リニューアル記念・レセプションパーティー料理担当（2013年7月）
・コリ文語学堂主催・「八田本田の夏の韓食まつり」出演（2013年6月）
・「話してみよう韓国語」東京・中高生大会協賛（2010年～2014年） その他
