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プチセミナーでは食べきれないほどのお料理がでます♪☆スランジェ
2018年1月24日 ●水刺齋(スランジェ)
1月21日(日)にスランジェ新大久保店で開催した 韓国菓子と伝統茶のプチセミナーでいただいたお料理をご紹介いたします♪ 七節板(チルチョルパン)の器に盛り付けられた前菜! 上から右回りで ・もやしとほうれん …
里芋餅とゆず茶の組み合わせがバッチリでした♪韓国菓子と伝統茶のプチセミナー☆スランジェ
2018年1月22日 ●水刺齋(スランジェ)
昨日の1月21日(日)、スランジェ新大久保店で 韓国菓子と伝統茶のプチセミナーを開催しました! プチセミナーは関心を持ってくださる方が多く 告知後すぐに満席になります。とてもありがたいです。^^   …
2017年産の聞慶の五味子でマッコリを堪能♪五味子エキスお披露目会☆スランジェ
2017年12月17日 l--つながるハングルの日々●水刺齋(スランジェ)●慶尚北道聞慶市
昨日は、オレカテのK-POP座談会に参加した後 スランジェ新大久店での五味子エキスお披露目会へ~。 まずは、今年完成した聞慶(ムンギョン)の五味子エキス~。 砂糖漬けしてから90日後に濾しました! &nbs …
本日8日21時より、1月21日(日)開催!韓国菓子と伝統茶のプチセミナー募集スタート!☆スランジェ
2017年12月8日 ●水刺齋(スランジェ)
先日お知らせしました! 1月21日(日)開催の韓国菓子と伝統茶のプチセミナーの募集を 本日8日(金)の21時にスタートいたします~! ご紹介する韓国餅は 里芋の焼き餅 そして、伝統茶は &nb …
メニューにないスペシャルなチーズタッカルビ!韓国菓子と伝統茶のプチセミナー☆スランジェ
2017年12月5日 ●水刺齋(スランジェ)
12月3日(日)に開催した韓国菓子と伝統茶のプチセミナーでの お食事をご紹介いたします! スランジェ新大久保店のご厚意で、豪華なテーブルになりました♪ 色鮮やかな前菜です♪ 一番上から時計回りにご紹介します …
見た目が地味な開城キョンダン!食べてみるとわかります♪韓国菓子と伝統茶のプチセミナー☆スランジェ
2017年12月4日 ●水刺齋(スランジェ)
昨日の12月3日(日)は、スランジェ新大久保店で開催した 韓国菓子と伝統茶のプチセミナーでした♪ 今回の募集については、2日程度で満席となり 珍しくキャンセル待ちが多かった一方で キャンセルされる方がいらっしゃいませんで …
12月3日(日)は開城キョンダンと水正菓(スジョングァ)!韓国菓子と伝統茶のプチセミナー☆スランジェ
2017年10月31日 ●水刺齋(スランジェ)
12月3日(日)に、スランジェ新大久保店で 今年最後の韓国菓子と伝統茶のプチセミナーを開催いたします! 今回選んだのは 開城瓊團(ケソンキョンダン)。 10月の韓食教育プログラムで、チョ・ヒスク教授から習っ …
8月の韓食教育プログラムで習った梅雀菓(メジャッグァ)が大好評でした♪韓国菓子と伝統茶のプチセミナー☆スランジェ
2017年10月29日 ●水刺齋(スランジェ)
今日は、スランジェ新大久保店で韓国菓子と伝統茶のプチセミナーを 開催いたしました♪ 大雨の中をご足労くださったみなさま、ありがとうございました!^^ 早速ですが、本日の韓国菓子と伝統茶をご紹介いたします♪ …
10月29日(日)の韓国菓子と伝統茶のプチセミナーは、なつめ茶と梅雀菓(メジャッグア)です!☆スランジェ
2017年10月1日 l--修行の日々●水刺齋(スランジェ)
昨日はスランジェ新大久保店での韓国菓子と伝統茶のプチセミナーでした♪ レポは改めて書きます~。 今日から怒濤の2週間が始まります。 10月2日(月)~14日(土)韓食レストランスタッフための教育プログラム 事務局としての …
1名さま募集いたします!スランジェ新大久保での韓国菓子と伝統茶のプチセミナー
2017年9月28日 ●水刺齋(スランジェ)
季節の変わり目で、体調を崩されている方が多いようですね~。 ほんだは紅参のお陰で、何とか乗り切っております。 スランジェ新大久保店での韓国菓子と伝統茶のプチセミナーで 新たにキャンセルがでましたので、1名さま募集いたしま …