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冬でも食べたい、韓国で人気のひんやりスイーツ!キウイパフェ☆ナスラックキッチン
2016年11月23日 l--レシピ:デザート
昨日、韓国より帰国しました~♪ 今回は、白羊寺(ペギャンサ)キムジャンツアー 韓国ミシュラン1つ星のミングルスと 日本ミシュラン2つ星のレフェルヴェソンスのコラボイベント参加 イベントの打ち合わせと、モリモリもりだくさん …
薬石韓牛と五味子の街、聞慶!きのこと牛肉のピリ辛寄せ鍋☆ナスラックキッチン
2016年11月7日 l--レシピ:スープ・チゲ・鍋
昨日は午前中に日吉で食関係の試験を受けまして 午後からヨークカルチャーセンター上永谷で韓国料理教室という 頭も体もちょいとハードな一日でした。 とはいえ、今回ラッキーだな~と思ったのが いままで渋谷で土日に料理教室をして …
秋の味覚いっぱい!栄養ご飯☆ナスラックキッチン
2016年10月6日 l--レシピ:ご飯・お粥・麺
ナスラックキッチンで、ブログ記事とレシピがアップされました~♪ ブログ記事は → 風情のある栄養ご飯 写真は竹筒に入った栄養ご飯です。 韓国語だと、영양밥(ヨンヤンパプ)といいま …
カンテンジャンは一度召し上がっていただきたい!肉みそビビンバ☆ナスラックキッチン
2016年9月29日 l--レシピ:サブおかず・ナムル・キムチ
9月23日にナスラックキッチンでブログ記事とレシピが アップされました~♪ ブログ記事は → ご飯にかけて食べる味噌!カンテンジャン 東京だとサンパのお店で時々見かけるカンテンジ …
お酒の席はお膳の足が折れるほど豪華に♪ゆで肉サラダ☆ナスラックキッチン
2016年8月26日 l--レシピ:サブおかず・ナムル・キムチ
ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました~! ブログ記事は → おもてなしのお膳!酒案床(チュアンサン) 王様が来客をお酒とともにおもてなしするお膳 …
超簡単な豆乳麺(コングクス)!ナスラックキッチンで本日のおすすめレシピとして紹介されています!
2016年8月2日 l--レシピ:ご飯・お粥・麺|--ほんだともみに関するご紹介記事
4年ほどレシピを掲載させていただいているナスラックキッチン。 本日のおすすめレシピとして、豆乳麺(コングクス)が紹介されていま~す! → 豆乳麺(コングクス) 本来は前日から大豆を水に浸けて、 …
幸せの願いが込められた韓国もち!もち入りのハチミツ水(ウォンソビョン)☆ナスラックキッチン
2016年7月25日 l--レシピ:デザート
7月22日(金)、ナスラックキッチンにブログ記事とレシピが アップされました~! ブログ記事は → 幸せの願いが込められた韓国もち 韓国料理を生業にしてから7年に・・・。 今年、ソウルで韓国餅 …
チャメ(マクワウリ)を一品料理に♪マクワウリのピリ辛和え(チェメムチム)☆ナスラックキッチン
2016年7月8日 l--つながるハングル/イベント告知●韓国料理レシピ
ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました! ブログ記事は → 夏のフルーツ、マクワウリ いまが旬のマクワウリ。 韓国語で「チャメ」といいます。 韓国の特産地は、慶尚北道(キョン …
韓国の中華料理といえば、やっぱりコレ!酢豚(タンスユク)☆ナスラックキッチン
2016年6月20日 ●韓国料理レシピ
先週の6月17日(金)にナスラックキッチンで、ブログ記事とレシピが アップされました~! ブログ記事は → 大勢で食べるおいしさ!韓国酢豚 この写真は、先月に三河島のママチキンでいだたいた酢豚 …
旅人の癒しの場所、酒幕(チュマク)!ジャガイモのコチュジャン炒め煮(カムジャジョリム)☆ナスラックキッチン
2016年6月3日 ●韓国料理レシピ
ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました~! ブログ記事は → 旅人の癒しの場所、酒幕(チュマク)! 昔、韓国には居酒屋と宿が一緒になった酒幕(チュマク)がありま …