タグ : 慶尚北道聞慶市広報大使
お腹いっぱい食べても胃がもたれない!聞慶の山菜ビビンバは安定の味
2018年10月12日 l--つながるハングル/イベント告知●慶尚北道聞慶市
来週からまたまた聞慶(ムンギョン)に行くので 大慌てで9月のツアーレポをお届けいたします♪ 2018年9月9日(日)五味子トンネルを見学した後は お待ちかねのランチタイム! もう何回目の訪問でしょうか? 문 …
10/15(月)~18日(木)聞慶&大邱出張のお知らせ♪
2018年10月11日 ●慶尚北道聞慶市l–韓国旅行(大邱・慶尚北道)
タイトルにありますように、韓国出張のお知らせです♪ 10月15日(月)~18日(木)は、聞慶(ムンギョン)と大邱(テグ) 出張となります。 この4日間は、メールの対応がやや遅くなると思いますので ご了承くだ …
初めてのマクロビ薬膳!マクロビと精進料理の違いを知りました♪
2018年10月10日 l--つながるハングルの日々●女性起業塾・セミナー・ランチレポート
先月、加藤ゐく子先生の「初めてのマクロビ薬膳」を受講しました! マクロビとは大まかに知ってはいましたが、精進料理との違いが 自分の中で明確ではありませんでした。 韓国料理を生業にしている自分としては、勉強の必要性を 以前 …
オスカル!はなきんリサーチの動画をご覧いただけます♪
2018年10月8日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
10月5日(金)の深夜に放送された「オスカル!はなきんリサーチ」。 新大久保で小皿(パンチャン)が美味しい韓国料理店 5店舗についてお話させていただきました。 録画などでご覧くださった方が多かったようですね♪ ありがとう …
残席2名さまです!10/14(土)の韓国菓子と伝統茶のプチセミナー!テーマは開城チュアクとクコの実茶です♪
2018年10月5日 ●水刺齋(スランジェ)
改めてお知らせしますが、15日から渡韓します。 初めて大邱空港を利用しての出張で、途中に聞慶を挟み 大邱もじっくり回ろうと、あんそらさんの本で色々チェックしています♪ 大邱には薬令市場があるので、プチセミナーのテーマにな …
クサイが美味しいに変わる時!魚醤と塩辛をテーマにした韓国発酵食講座
2018年10月4日 l--つながるハングルの日々|--韓国の発酵食
9月27日(木)と29日(土)、赤坂の張家で韓国発酵食講座を 実施いたしました。 回を重ねて4回目。テーマは魚醤と塩辛でした! 毎回新しい方にご参加いただいているので 発酵とは? 世界的な発酵食の歴史 韓国における発酵食 …
午前中にのむ五味子ワインは胃に染みました(笑)聞慶五味子ツアーレポ♪
2018年10月3日 ●慶尚北道聞慶市
昨晩ボケボケしている間に(正確には、疲れて22時前に寝落ちww) ポテサライベントのお申し込みはすぐに満席になったそうです! 11月17日(土)ポテサラ男爵×HAN COOK 第1回ポテサラコラボイベント ポテサラ男爵こ …
イイダコとあわびを組み合わせた参鶏湯に感嘆の声!10/24(水)までの期間限定です♪スランジェ渋谷ヒカリエ
2018年10月1日 ●水刺齋(スランジェ)
10月に入り暦の上では秋を感じますが、台風の影響で今日は暑いですね(汗) とはいえ! 冷たい物を摂取して体を冷やすといったことはないようにしたいですね~。 そこで体を芯から温めてくれるオススメのお料理をご紹介いたします♪ …
10/5(金)25時20分から放送!テレビ朝日「オスカル!はなきんリサーチ」に出演します!
2018年9月30日 l--つながるハングル/イベント告知|--ほんだともみに関するご紹介記事
このところ、メールをやり取りする方やお会いする方に ほんださん忙しそうですねと良く言われておりました。 はい・・・。 その理由は! 8月下旬から、つい先日までテレビ番組への企画協力、出演のため バタバタしておりました。 …
注目のチーズタッカルビと盛りだくさんの料理♪韓国菓子と伝統茶のプチセミナー
2018年9月29日 ●水刺齋(スランジェ)
レポがちょっと遅くなりました! 9月に開催した韓国菓子と伝統茶のプチセミナー後の スランジェ新大久保店のお食事をご紹介いたします♪ まずは前菜です♪ 牛肉の炒め物 卵焼き 甘海老の酢コチュジャン添え 大豆も …