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忠清北道(チュンチョンプクド)陰城(ウンソン)の無農薬栽培のエゴマ畑へ
2017年9月11日 l–韓国旅行(大田・忠清北道)
昨日はお昼すぎまで大邱(テグ)のハヌルホスで マスクパックとシャンプー作りの体験をしました! この体験、大邱を訪れる方のSNSを見て楽しそうだなと 思っていたんですけれど、実際にやってみたら面白すぎました! リピートした …
聞慶(ムンギョン)オミナラで五味子がたわわに実っていました♪
2017年9月9日 ●慶尚北道聞慶市
今日は朝から聞慶(ムンギョン)にある五味子ワイナリーの オミナラに行きました♪ 個人的なものを含めて訪問は4回目。 ワタクシを聞慶市観光広報大使に推薦してくださったのが オミナラを経営されているイ・ジョンギ …
東方神起と同じフライト?聞慶(ムンギョン)入りしました!
2017年9月8日 ●慶尚北道聞慶市
今日から聞慶(ムンギョン)ツアーがスタートしました。 ご参加者各自で韓国入りをして、金浦空港で待ち合わせたところ ワタクシと同じ飛行機に、どうも東方神起の2人が一緒だったようです・・・。 先に、空港に到着していたツアーご …
色々な意味で有意義な学びでした♪韓食専門講師養成課程最終日!
2017年9月6日 l--韓国旅行(全羅北道)●韓食教育
2017年8月18日、韓食専門講師養成課程最終日! 午前中はテーブルセッティングの講義でした。 写真撮ったんですが、良いものがなくて割愛。。。 伝統的な配膳から、最近の流行といったお店の盛りつけを 例にあげながらのお話で …
タレントの藤原倫己さんと一緒にトークショーに出演します!23日と24日はツーリズムEXPOジャパンへ♪
2017年9月5日 |--ほんだともみに関するご紹介記事●慶尚北道聞慶市
ここ数年、韓国ブースでお手伝いさせて頂いているツーリズムEXPOジャパン。 今年の9月23日(土)と24日(日)はなんと! オリコンニュースで特集されている、ほんだ監修のK-FOOD料理の実演と試食を 韓国農水産食品流通 …
聞慶(ムンギョン)市観光広報大使としての務めと喜び!訪韓のお知らせ♪
2017年9月4日 |--ほんだともみに関するご紹介記事●慶尚北道聞慶市
今日は、ショップチャンネルのスタジオにほぼ一日こもっての 撮影でした! レシピとは違って、商品の良さを伝えるための撮影が もうもう!勉強になりました~。 ここ一ヶ月、ほぼ毎日のようにテレビ通販と向き合って 身が引き締まる …
東洋美食薬膳協会の韓国伝統茶特別講座と「あなた、ここにいてくれますか」フェスティバルの二本立て~♪
2017年9月3日 |--ほんだともみに関するご紹介記事●慶尚北道聞慶市
昨日は、東洋美食薬膳協会の韓国伝統茶特別講座と 「あなた、ここにいてくれますか」フェスティバルの二本立てでした! 持ち時間が各自10分だったのですが、ワタクシ聞慶(ムンギョン)愛を語りすぎて かなりオーバー …
オリコンニュースで9月のレシピがアップされました♪知英おススメの新レシピを紹介!!
2017年9月1日 |--ほんだともみに関するご紹介記事l--レシピ:サブおかず・ナムル・キムチ
昨日は午後からショップチャンネルで、9/23(土)放送のリハーサルでした。 生放送で1時間しゃべりっぱなしという経験は初めてのことで 未熟な部分にたくさん気が付きました。 この仕事には多くの人たちが力を尽くしています。 …
ついつい食べたくなる韓国のサービスエリアグルメ♪さつま揚げ串☆ナスラックキッチン
2017年8月31日 ●韓国料理レシピ
ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました~♪ ブログ記事は → 韓国のサービスエリアグルメ 地方都市に行く時、高速バスやドライバーさん付きのレンタカーを 利用する …
潭陽(タミャン)の伝統食堂で全羅南道(チョルラナムド)の伝統料理!韓食専門講師養成課程7日目夜の部
2017年8月30日 l--韓国旅行(光州・全羅南道)●韓食教育
2017年8月17日(木)、韓食専門講師養成課程7日目夜の部~♪ 白羊寺(ペギャンサ)を後にして、光州(クァンジュ)のキムチ博物館を見学。 こちらの博物館、よくよく思い出してみたら今回が3回目の訪問。 博物館の展示物はほ …