タグ : 韓国料理教室
福順都家のおつまみに! 韓国おこしのサルカンジョンを作りました♪
2023年9月25日 l--つながるハングル/イベント告知
9月30日(土)開催のファインダイニングの韓国料理を楽しむ会の仕込みを始めました~! 手始めに時間がかかるものの一つ、キムプガク! 海苔スナックとしても売られているキムプガク。見た目は地味なんですが、食べる …
8月27日は「14年分のレシピから厳選した韓国料理を楽しむ会」 募集は8月4日(金)21時からです!
2023年8月3日 l--つながるハングル/イベント告知
お知らせです! 8月27日(日)11:30~「14年分のレシピから 厳選した韓国料理を楽しむ会」を開催します! メニューは ・大根と白菜の水キムチ(ナバクキムチ) ・パプリカの酢漬け ・きのこナムル ・ししとうとさつま揚 …
ソウルでの教育プログラムを終えた後に行った韓国料理教室!
2023年7月17日 l--つながるハングルの日々
昨日の17日は、よみうりカルチャー自由が丘(魚菜)さんでの韓国料理教室でした! 料理教室は、先月参加したソウルでの教育プログラムを終えてから初ということで、学びを意識して作り方の他に韓国での食文化についての話もアレコレお …
7月16日(日)10:30~よみうりカルチャー自由が丘(魚菜学園)さんでの韓国料理教室!
2023年7月8日 l--つながるハングル/イベント告知
お知らせです! 7月16(日)10:30~よみうりカルチャー自由が丘(魚菜学園)さんでの韓国料理教室「素麺で作るビビン麺&ジャガイモの海鮮チヂミ」は開講が決まっています! これから参加してみたいな~という方 …
7月16日(日)よみうりカルチャー自由が丘さんでの公開講座は、ビビン麺とジャガイモの海鮮チヂミ
2023年6月13日 l--つながるハングル/イベント告知
お知らせです! 7月16日(日)に、よみうりカルチャー自由が丘さんで料理教室を行います! メニューは、素麺で作るビビン麺とジャガイモの海鮮チヂミです♪ 夏はツルッと素麺を召し上がることが多いと思うので、ビビ …
3月26日(日)は、韓国語で行う野菜のしょうゆ 漬け(チャンアチ)作りの ワークショップです!
2023年2月9日 l--つながるハングル/イベント告知
お知らせです! 3月は2回、韓国語で行うワークショップを開催いたします♪ 新たにご紹介するのは、3月26日(日)の野菜のしょうゆ漬け(チャンアチ)作りのワークショップです。^^ チャンアチは韓 …
よみうりカルチャー自由が丘さんでキムチ講座! はじめてキムチの本のレシピで白菜キムチを漬けました♪
2023年1月30日 l--つながるハングルの日々|--韓国の発酵食
昨日はよみうりカルチャー自由が丘さんのキムチ講座に登壇しました! 今回も事前に私が塩漬けした白菜を用意して、ご参加者のみなさまにキムチヤンニョム作りから完成までやっていただきました! レシピは …
2月からインスタグラムでオンライン韓国料理ワークショップをスタートします!
2023年1月14日 l--つながるハングル/イベント告知
お知らせです! 2月からインスタグラムで、有料のオンライン韓国料理ワークショップをスタートすることにしました! 30分位で完成する韓国料理一品をご紹介する予定です。^^ 現在のインスタグラムの …
来週からいよいよ対面での講座が始まります!カクテキ(カクトゥギ)、そして白菜キムチ作りです!
2023年1月10日 l--つながるハングル/イベント告知
来週からいよいよ対面での講座が始まりますので、2つお知らせします! 第一弾は、1月22日(日)の『韓国語でのカクテキ作りワークショップ』です! 私が日本語を織り交ぜながら、韓国語で進行します …
韓国語でカクテキ作りのワークショップでは、もちろん日本語でもお話します!
2022年12月13日 l--つながるハングル/イベント告知
ちょっとお問い合わせがあったので、こちらでも共有します! 先日、2023年1月22日(日)開催の『韓国語でカクテキ(カクトゥギ)作りのワークショップ』のお知らせをしたところ、「韓国語が余り話せ …