タグ : 韓国料理教室
優勝者には韓国旅行のプレゼント!韓国食品アレンジレシピコンテスト
2015年10月29日 ●知人・友人のセミナー/イベント告知
ただいま、韓国農水産食品流通公社(aTセンター)で 韓国食品アレンジレシピコンテストが開催されていまーす! 優勝すると、なんと! 韓国旅行が賞品でいただけるそうです~。 わあ!韓国旅行なんていいな~ ワタシも応募したい! …
ツナ缶とキムチがあれば美味しいチゲが作れます!☆ナスラックキッチン
2015年10月28日 l--レシピ:スープ・チゲ・鍋
ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました~♪ もう1週間前ですが・・・ ブログ記事は → 韓国でよく食べられている缶詰いろいろ レシピは → ツナキ …
美味しいレモン茶できました♪☆スランジェ韓国伝統茶ワークショップ
2015年10月27日 ●水刺齋(スランジェ)
今週金曜日の30日に、スランジェ新大久保店で韓国伝統茶ワークショップを 開催いたします♪ 今回は国産の無農薬レモンを使ったレモン茶をお出ししますよ~。 上手に発酵できまして先日味見をしたら・・・ワタクシがハ …
飾り巻きずしの技術をお弁当に取り入れてみました♪☆韓流女子のお弁当
2015年10月26日 ●韓流ぴあ
11月30日号の韓流ぴあが発売されました~♪ 表紙はノ・ミヌさんです!ちょっと存じ上げませんが・・・。 若いナムジャたちが、すべて息子に見えてしまいます(笑) そして、今回の韓流女子のお弁当は、なんと! 飾 …
大韓航空ファーストクラスの料理!韓食世界化専門人養成スクール6~7日目
2015年10月25日 l--つながるハングルの日々
韓食世界化専門人養成スクールも、終盤に突入いたしました。 やっとここまで来たか~というのが、正直な感想です。 このところ、会う人会う人「ほんださん、お疲れですね」と言われ・・・ 事務局の仕事は大したことしてないんですが、 …
サイトで告知が抜けておりました…第2回旅するこりあ in アレンモク
2015年10月21日 l--つながるハングル/イベント告知
連日の新大久保通勤で、ラッシュアワーの電車に乗るのが久しぶりすぎて ヘロヘロしております~。 おまけに!毎日韓国語話していると頭が疲れますね・・・。 ということで、バタバタしていてずーっと気がつかなかったのですが つなが …
目から鱗のノウハウがぎっしり!韓食世界化専門人養成スクール
2015年10月18日 l--つながるハングルの日々
13日からスタートした韓食世界化専門人養成スクール! 本日、主催側の全州国際韓食調理師学校のチョン校長先生が帰国されました。 日曜日はスクールの講義がないので、たまりまくった事務作業なんぞしております。 この調子だと、あ …
韓国料理をコースにすると!韓食世界化専門人養成スクール3日目
2015年10月16日 l--つながるハングルの日々
韓食世界化専門人養成スクール3日目。 昨日の講師は我らが韓伝会東京支会会長、崔誠恩(チェ・ソンウン)先生~! テーマは韓国コース料理でした! 崔先生は以前、味道という韓国料理店を経営された経歴をお持ちで そ …
韓食で成功するためには!韓食世界化専門人養成スクール2日目
2015年10月15日 l--つながるハングルの日々
韓食世界化専門人養成スクール2日目。 昨日は講義中心の一日。 講師は全州国際韓食調理師学校のチョン・ヘジョン校長先生(眼鏡の女性)。 全州大学の教授でもいらっしゃいます。 通訳は田村美嘉さん。 田村さんは、 …
慎月順先生の韓流弁当!韓食世界化専門人養成スクール
2015年10月14日 l--つながるハングルの日々
昨日から韓食世界化専門人養成スクールがスタートいたしました! 初日の講師は、慎月順(シン・ウォルスン)先生。 日本における韓国料理の礎を築かれたおひと方ですね~。 当初は定員15名だったのです …