タグ : 韓国料理研究家・本田朋美(ほんだともみ)
聞慶(ムンギョン)ラマダホテルでスパークリング五味子マッコリをいただく幸せ~
2018年12月27日 ●慶尚北道聞慶市
12月の聞慶(ムンギョン)出張レポをお届けいたします! 2018年12月17日(月)。 聞慶酒造の若夫婦を食事をした後、聞慶ラマダホテルへ。 セジェの近くに新しくできたホテルです。 10月の出張のときに、聞 …
2019年も韓国の色鮮やかなお餅を味わいます♪本日12/26(水)22時募集スタートです!
2018年12月26日 ●水刺齋(スランジェ)
先日お知らせしました2019年1月27日(日)の韓国菓子と伝統茶のプチセミナー。 本日12月26日(水)22時より募集をスタートいたします! 伝統茶のテーマは ナツメ生姜茶です! 韓国では冬になると生姜茶を …
韓国出張で見ていた、あの帽子!つながるハングル年末年始休暇のお知らせ!
2018年12月25日 l--つながるハングルの日々
みなさま、昨日のクリスマスイヴはご馳走三昧でお過ごしだったことでしょう。 ほんだ家は来年リフォームすることになり、それに伴う大掃除でヘロヘロしてしまって 夕飯はつつましい和食になりました・・・。 その前までは、忘年会続き …
聞慶(ムンギョン)五味子を使ったタッカルビに舌鼓♪
2018年12月24日 ●慶尚北道聞慶市
先日の聞慶(ムンギョン)出張レポをお届けいたします♪ 2018年10月17日(月)。 聞慶酒造さんでマッコリ造りをした後(このレポについては後日!) 若夫婦と一緒にセジェ近くで夕食をとりました! 온천닭갈비 …
1月27日(土)の韓国菓子と伝統茶のプチセミナー!メインテーマは正菓(チョングァ)です!
2018年12月23日 ●水刺齋(スランジェ)
昨日は韓国つながりの方々と忘年会でした! 人生の勉強になることが発生し(ご一緒したメンバーは関係ありません) 忘れられない夜になりました。 人の振り見て我が振り直せじゃあありませんが・・・ 2019年は謙虚に真摯に誠意を …
韓国のコチュジャンを使ってミルフィーユ鍋☆韓国農水産食品流通公社(aTセンター)
2018年12月22日 l--レシピ:スープ・チゲ・鍋
韓国農水産食品流通公社(aTセンター)のサイトで、レシピがアップされました! → コチュジャンミルフィーユ鍋 白菜と豚肉を重ねたミルフィーユ鍋。 コチュジャンを使って、ピリ辛のスープに仕上げま …
聞慶(ムンギョン)のホームプラスで夜のお買いもの♪話題のものゲット!
2018年12月21日 ●慶尚北道聞慶市
早速ですが! 先日の聞慶(ムンギョン)出張レポをお届けいたします♪ 2018年12月16日(日)、成田空港から大邱(テグ)空港入りをし そのまま聞慶に向かいました。 大邱でタクシーに乗ったら 運転手さん: 韓国人じゃない …
本日12/20(木)22時に募集スタートです!2019/1/20(日)赤黒五味子で盛り上がる新年会を開催いたします!
2018年12月20日 l--つながるハングル/イベント告知●慶尚北道聞慶市
昨日、韓国から帰国しました! 今回も行き帰りは大邱空港を利用しましたが、ほぼ聞慶(ムンギョン)に滞在。 新たな体験をし、新たな出会いの裏にあったご縁を感じながら 充実の時間を過ごしました♪ 現地では、五味子 …
聞慶をテーマに忘年会を開催いたしました!そして、今日から聞慶に行ってきます♪
2018年12月16日 ●慶尚北道聞慶市
先日の木曜日、聞慶忘年会を新大久保のサムスンネで開催いたしました! ライン@で告知をしたところ、お申し込みを続々といただきまして 会場を貸切に開催できたことを嬉しく思っています。^^ お料理はサムスンネのママさんが色々用 …
催行決定しました!2月16日(土)~18日(月)韓国ソウル2019ミシュランツアー!
2018年12月15日 l--つながるハングル/イベント告知
明日から聞慶(ムンギョン)出張です。 今日の聞慶の気温を見たら、ー6度・・・。 山奥の方に行きますので、しっかり防寒しないとです~! ここでお知らせ。 2019年2月16日(土)~18日(月)韓国ソウル20 …