タグ : 韓国料理研究家・本田朋美(ほんだともみ)
ツーリズムEXPOジャパンで実演をしたサムゲタンチーズリゾットのレシピを公開いたします♪
2017年10月2日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
本日から、韓食レストランスタッフための教育プログラムが スタートしました! 今回も事務局を担当させていただいたことで 多くの方との繋がりが生まれました! 在日の方々、韓国ネイティブ、そして韓国を愛する日本人。 そして、今 …
10月29日(日)の韓国菓子と伝統茶のプチセミナーは、なつめ茶と梅雀菓(メジャッグア)です!☆スランジェ
2017年10月1日 l--修行の日々●水刺齋(スランジェ)
昨日はスランジェ新大久保店での韓国菓子と伝統茶のプチセミナーでした♪ レポは改めて書きます~。 今日から怒濤の2週間が始まります。 10月2日(月)~14日(土)韓食レストランスタッフための教育プログラム 事務局としての …
中学校で韓国料理実習♪キムチの未来は明るいと思いました!
2017年9月30日 l--修行の日々|--ほんだともみに関するご紹介記事
昨日、佃中学校で韓国料理実習がありました。 昨年に続いて2回目になります。^^ 佃中学では2年生と3年生が興味のあるテーマについて 外部講師を招聘しています。 ほんだへの依頼は韓国グループから。 生徒さんたちは、韓国文化 …
生でも加熱してもおいしいサツマイモ!サツマイモの巻きもち(コグママリトック)☆ナスラックキッチン
2017年9月29日 l--レシピ:デザート
昨日、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました~! ブログ記事は → 生でも加熱してもおいしいサツマイモ 韓国では生でもサツマイモを食べる食習慣があります。 栗も …
有名シェフたちが師と崇めるチョ・ヒスク教授が講師を務めます!韓食レストランスタッフための教育プログラムご案内!
10月2日(火)~14日(土)、東京新大久保のカナダラキッチンにて実施する 韓食レストランスタッフための教育プログラム。 講師変更のお知らせです。 10月9日(月)~11日(水)に講師を担当する予定だったソ・ミョンファン …
1名さま募集いたします!スランジェ新大久保での韓国菓子と伝統茶のプチセミナー
2017年9月28日 ●水刺齋(スランジェ)
季節の変わり目で、体調を崩されている方が多いようですね~。 ほんだは紅参のお陰で、何とか乗り切っております。 スランジェ新大久保店での韓国菓子と伝統茶のプチセミナーで 新たにキャンセルがでましたので、1名さま募集いたしま …
K-FOODで健康に、キレイに! 藤原倫己さんとトークショーが楽しすぎました~♪
2017年9月27日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
9月24日(日)の12時から40分間。 ツーリズムEXPOジャパンのステージで、タレントの藤原倫己さんと 韓国農水産食品流通公社さんの枠で、トークショーに出演させていただきました♪ トークテーマは「K-FO …
ショップチャンネルをご覧いただき、ありがとうございました!煙やニオイを抑えてふっくらおいしく調理!機能充実スクエアパン
2017年9月26日 l--修行の日々|--ほんだともみに関するご紹介記事
どうも~。 4日振りの更新です♪ ワタクシ、歯を磨くように生活習慣としてブログを更新することを 信条としていますが、この4日間は歯も磨けないほど(例えデスよ) 仕事で追い詰められていました(笑) ツーリズムEXPOジャパ …
やっぱり聞慶(ムンギョン)!ツーリズムEXPOジャパンの韓国ブースの2017文化祭りへ♪
2017年9月22日 |--ほんだともみに関するご紹介記事●慶尚北道聞慶市
今日は少しだけツーリズムEXPOジャパンに行ってきました♪ サントラベルの羅栄淑(ナ・ヨンスク)さんと一緒に。^^ 明日からの2日間、韓国ブースで白羊寺で作るキムジャンとマッコリ作りの体験ツアーの チラシを …
9/23(土)24(日)のツーリズムEXPOジャパン!韓国農水産食品流通公社のブースでご試食とお菓子のプレゼント♪
2017年9月21日 |--ほんだともみに関するご紹介記事●知人・友人のセミナー/イベント告知
今日からツーリズムEXPOジャパンが開催されました! 今日と明日の22日はメディアや業界関係者の方たち向け。 そして、9/23(土)24(日)は一般の方もお越しいただけます♪ 今日は夕方から搬入のために、会場を訪れます~ …