タグ : 韓国料理研究家・本田朋美(ほんだともみ)
切り干しダイコンとご飯の相性!切り干しダイコンと豚肉のスープ☆ナスラックキッチン
2017年3月4日 l--レシピ:スープ・チゲ・鍋
本来土曜日はお仕事がお休みなのですが 来週から始まるFoodex Japanのために午後から出社。 経営者のときよりも、働いております(苦笑) 仕事に感謝ですね。^^ ブログの更新が途切れ途切れで、日々時間との戦いですが …
チョン・ウソン、ファン・ジョンミン出演!韓国映画「アシュラ」の悪人飯を作りました♪
2017年3月1日 l--修行の日々●ほんだともみのお墨つき/商品開発
ご招待を受けて鑑賞した韓国映画「アシュラ」。 3月4日~公開ですよ! ※画像はガジェット通信さんんからお借りしました♪ 頭の中の消しゴムのチョン・ウソンさんや アクシデントカップルのファン・ジョンミンさんが …
今年もFoodex Japanのキムチ広報館でお手伝いをします♪
2017年2月28日 ●韓食教育
今日は久しぶりに、四谷三丁目にあるKorean Centerへ。 韓国農水産物流通公社(aTセンター)さんで打ち合わせでした♪ 今年もFoodex Japan 2017(3/7~10開催)のキ …
3月もお届けいたします♪スランジェ新大久保店で韓国伝統茶と伝統菓子のプチセミナーを開催しました!
2017年2月27日 ●水刺齋(スランジェ)
みなさ~ん!本日5時生放送のショップチャンネル 「宮廷料理人の技を持つチェさんの人気韓国料理」はご覧になりましたか?^^ ワタクシちょっと寝坊してしまい、15分見損ねたのは ここだけの秘密ですよ(笑) &n …
ショップチャンネルで27日月曜日の早朝5時と19時に生放送!宮廷料理人の技を持つチェさんの人気韓国料理
2017年2月25日 l--修行の日々
23日木曜日から4日連続で、紀ノ国屋吉祥寺店で試食販売しています! JKフードの商品は一般的なものよりも割高で、お買い求めいただくために 多くの言葉を紡ぎ、ご試食いただいて、お客さまにご納得いただいています。 お陰さまで …
豪華に肉と海鮮を組み合わせて♪イカとサムギョプサルのピリ辛炒め(オサムギョプサル)☆ナスラックキッチン
2017年2月22日 l--レシピ:メインおかず
ワタクシが済州島に旅立つ前日の2月16日に ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました~! ブログ記事は → 肉と海鮮を組み合わせた料理 韓国料理に、肉と海鮮を組み合わせた料理っ …
連日完売の限定メニュー!かんぽ Eat & Smile プロジェクト☆水刺齋(スランジェ)渋谷ヒカリエ
2017年2月21日 ●水刺齋(スランジェ)
昨日の20日、済州島から戻りました! 当初は17日の金曜日から2泊3日の予定でしたが 強風のため飛行機が飛ばず、延泊となりました~。 月曜日の午前中に入れていた打ち合わせを延期してもらうなど 予定変更にバタバタで。 でも …
2/23(木)~26(日)紀ノ国屋吉祥寺店で試食販売します!
2017年2月16日 l--修行の日々
今朝、大混雑の首都高を通り抜け、2時間かけて幕張メッセへ出向き トレテスのブースをお手伝い。 お昼に会場を出て、14時に吉祥寺で打ち合わせをし 17時に本所の事務所に戻るという大移動の一日でした~。 ちょっとヘロヘロです …
新商品のオリジナル白菜キムチはこんな感じです♪
2017年2月13日 l--修行の日々
インフルエンザにかかっている場合ではなかった! ハイ。 今週の15日(水)~16日(木)は、幕張メッセで スーパーマーケットトレードショー。 そして、17日(金)~19日(日)は済州島ツアー。 来週は、つながるハングルの …
12日午前1時生放送!ショップチャンネルのこだわり素材美味しい逸品で「そのまんま生姜」が紹介されます!
2017年2月11日 l--修行の日々
今日は取材で、数ヶ月ぶりに新大久保へ。 嬉しい驚きといいますか、道にあふれるほど人がいて どこのお店も活気がありました♪ 韓流ブームの再来かと思うくらい! んで、数か月ぶりの新大久保で、今まで未体験だったお店巡りをして …