タグ : ほんだともみのお墨つき
新安郡「海の恵みのレシピ集」デザイン&レイアウト完成!
2016年5月26日 ●韓食教育
この度、韓伝会東京支会で新安郡の特産品を利用したレシピ集を 出すことになりまして、ワタクシこの1週間ほど ちまちまとデザイン&レイアウトをしておりました! 昨日、なんとか完成。 韓国語バージョンも出すので、 …
コチュジャン作りの韓国料理教室と韓国餅教室のレポとお知らせ!韓紙工芸もよろしくです♪
2016年5月25日 l--つながるハングルの日々l--つながるハングル/イベント告知
日曜日は2コマ教室があり、1コマ目はほんだが講師のコチュジャン作り そして、2コマ目は野原由美が講師の韓国餅作りでした♪ 白菜キムチ作りに続いて、毎年恒例になりそうなコチュジャン作り。 自宅も帰ってからも塩 …
お日にち増やしました!ジャージャー麺作りの韓国料理教室お知らせ♪
2016年5月24日 l--つながるハングル/イベント告知
昨日、ジャージャー麺と酢豚(タンスユク)作りの韓国料理教室について お知らせしたところ、多くの方からお申し込みいただきました♪ ありがとうございます! また、参加したいけれど予定が合わない・・・というお声が ありましたの …
またまたアミの塩辛でパスタレシピ!6月号韓流女子のお弁当/ジャージャー麺作り韓国料理教室のお知らせ♪
2016年5月23日 l--つながるハングル/イベント告知●韓流ぴあ
6月号の韓流ぴあが発売されました~♪ 表紙は「パク・シフさん」。 以前はいろいろあったようですが、除隊後ご活躍ですね♪ 久しぶりに登場の黒いお方(笑) パク・シフさんのスーツが黒かったので、一 …
韓国MBCテレビの撮影!放送は7月です!
2016年5月22日 l--つながるハングルの日々|--ほんだともみに関するご紹介記事
昨日は嵐のような一日(笑) 韓国料理基本コースに併せて、韓国MBCテレビの取材が入りました! 企画書の時点では、教室の様子を撮影した後に 私のインタビューという流れだったのですが・・・ ハイ。 予定通りにい …
韓国で初めてトーストを食べたときの衝撃!ハニーマスタードサンド☆ナスラックキッチン
2016年5月21日 l--レシピ:ご飯・お粥・麺
5月17日(火)にナスラックキッチンでブログ記事とレシピが アップされました~♪(いつの間に・・・) ブログ記事は → 韓国でパン屋が急増中! 写真は光州(クァンジュ)の老舗パン …
ムク作りの大変さを体験していただきました♪5月の韓国料理基本コース
2016年5月20日 l--つながるハングルの日々
昨日は今月1回目の韓国料理基本コースでした♪ 本来は1週目の木曜日ですが、GWと重なったので3週目に変更したところ 日にちを勘違いする方もいて、ドタバタでスタート(笑) ワタクシの方はというと1回目の方たち …
各1名さま募集!コチュジャン作り韓国料理教室と韓国餅菓子ワンデーレッスンレポとお知らせ♪
2016年5月19日 l--つながるハングルの日々l--つながるハングル/イベント告知
昨日は韓国料理教室と韓国餅菓子ワンデーレッスンの2コマ行いました♪ 1コマ目は韓国料理教室。 昨年からスタートして、今年で2年目の本格的なコチュジャン作りです。 ここで作ってもすぐに食べられるワケではなく …
ソウルと仁川で訪れたいカフェ♪旅するこりあ in アレンモク
2016年5月17日 l--つながるハングル/イベント告知
ここ数年、ソウルはオシャレなカフェが増えましたよね~。 写真は、韓国伝統飲食研究所のそばにあるカフェ。 かぼちゃラテは、韓国らしい飲み物かなと思います。 仁寺洞(インサドン)や鍾路(チョンノ) …
定期的にジャージャー麺が食べたくなるとは、味覚がすっかり韓国人(笑)
2016年5月16日 l--つながるハングルの日々
先週木曜日はひばりが丘カルチャーセンター、そして日曜日は ヨークカルチャーセンター上永谷で韓国料理教室でした♪ カルチャースクールの話はブログで余り書いていませんが どちらも長く続いています。 特に5年続いている上永谷の …