タグ : コチュジャン
3月23日(土)は「韓国本場のコチュジャン作りワークショップ」です!
2024年3月21日 l--つながるハングル/イベント告知
アンニョンハセヨ~ お知らせです! 明後日の3月23日(土)に「韓国本場のコチュジャン作りワークショップ」を開催いたします。お席はまだありますので、急きょ参加できるよ~という方はお申し込みください! 2024年3月23日 …
リクエストをいただきましたので韓国本場のコチュジャン作りワークショップを開催いたします!
2024年2月19日 l--つながるハングルの日々|--韓国の発酵食l--つながるハングル/イベント告知
昨日は、よみうりカルチャー自由が丘さんで、味噌玉の粉を使ったコチュジャン作りの特別講座がありました! よみうりカルチャー自由が丘さんでコチュジャンを作るのは2回目。15名の方からお申し込みがあり、マニアックな内容ながら、 …
よみうりカルチャー自由が丘での公開講座!チャプチェとトックッ(雑煮)を作りました!
2023年12月3日 l--つながるハングルの日々
今日はよみうりカルチャー自由が丘(魚菜学園)さんで、韓国料理教室がありました~! テーマは韓国のお正月料理であるトックッ(韓国の雑煮)とチャプチェ。チャプチェはお正月料理というよりも、ハレの日の料理ですけどね~。 実習に …
舞浜シェラトンホテルの韓国料理クッキングセミナー! 女優さんにお越しいただきました!
2022年10月10日 l--つながるハングルの日々
今月は連続して登壇している舞浜シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルの韓国料理クッキングセミナー! 韓国つながりの友だちや、インスタのフォロワーさんなど、この土日も多くの方にご参加いた …
10月1日(土)より舞浜のシェラトンホテルで韓国料理クッキングセミナーに登壇です!
2022年9月29日 l--つながるハングル/イベント告知
現在、舞浜のシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルで開催中の韓国料理クッキングセミナー。 キム・ヨンジョン先生からバトンタッチして、今週末からほんだが担当します! &nbs …
韓国の仁川(インチョン)からシェフが来日! スペシャル韓国料理が味わえます!
2022年8月21日 ●知人・友人のセミナー/イベント告知
金曜日に告知をしたシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルでのコリアンクッキングクラスは、お陰さまで全日満席となりました。お申し込みいただいたみなさま、ありがとうございました! ホテルの担当者さんからの連絡で、キャン …
お待たせしました! 参加費無料のシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのコリアンクッキングクラス、お申し込みスタートです!
2022年8月19日 l--つながるハングル/イベント告知
先日お伝えしました9月3日(土)から1ヶ月半にかけて開催されるシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのコリアンクッキングクラス。お申し込みの受付がスタートしました! シェラトン・グランデ …
今年も開催!シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのクッキングクラス!
2022年8月11日 l--つながるハングル/イベント告知
昨年ご好評だった舞浜のシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルで行われたクッキングクラス! 今年は回数を増やしての開催が決まりましたので、正式募集を前にみなさまにお知らせします。^^ 今年のクッキングテーマは「韓国の …
冷凍保存しておいた梨を使ってビビン麺を作りました!
2022年5月2日 ●ほんだ家のおうちごはん
辛い物が食べたくなり、おうちごはんでビビン麺を作りました! ビビン麺のタレ(ヤンニョム)に入れたのは、自家製コチュジャン、冷凍保存しておいた梨、米酢、薄口しょうゆ、キビ砂糖。梨をフードプロセッ …
日曜日はよみうりカルチャー自由が丘でコチュジャン作りです!
2022年4月11日 l--つながるハングル/イベント告知
昨日、韓国語能力試験(TOPIK)を受けました。見事に撃沈。。。前回よりも難しかった印象の上、心の乱れが影響してしまいました。コロナ対策で空いていた窓から入る外の音が気になって、集中力に欠けてしまったんですーーー! 前日 …