タグ : コチュジャン作り
ソウルで味噌玉の粉をゲットしてきました! 今年は自宅用のコチュジャンも作ります♪
2024年3月1日 l--つながるハングル/イベント告知
先日のソウル旅で、味噌玉の粉とゲットしてきました。今年はワークショップ以外でも、2年ぶりに自宅用のコチュジャンを作ろう思っています♪ 2年前に作ったコチュジャンはコロナ禍で放置していたら、味はいいのですが、メイラード反応 …
2024年3月1日 l--つながるハングル/イベント告知
先日のソウル旅で、味噌玉の粉とゲットしてきました。今年はワークショップ以外でも、2年ぶりに自宅用のコチュジャンを作ろう思っています♪ 2年前に作ったコチュジャンはコロナ禍で放置していたら、味はいいのですが、メイラード反応 …