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ソウルの餅カフェ!ジルシルでも人気の黒ゴマの雲餅を6/24(日)のプチセミナーでご紹介いたします♪
2018年5月15日 l--つながるハングル/イベント告知●水刺齋(スランジェ)
本日5月15日(火)21時より、スランジェ新大久保店で毎月開催している 韓国菓子と伝統茶のプチセミナーご参加者の募集をスタートいたします! → 6月24日(日)韓国菓子と伝統茶のプチセミナー 6月のテーマは …
南山谷韓屋マウルの餅韓菓フェスティバルは本日11日まで!ますますパワーアップの韓国伝統茶と韓国菓子♪
2018年5月11日 l--つながるハングル/イベント告知●水刺齋(スランジェ)l--韓国旅行(ソウル・中心部)
昨日Facebookを見たら、南山谷韓屋マウルで開催中の 「餅韓菓フェスティバル」と「伝統酒と伝統飲食の出会い」に 知り合いがいっぱい関わっていてビックリ! 昨年の8月、全州(チョンジュ)で一 …
ミルフィーユチーズタッカルビを召し上がっていただきます♪4/25(水)の韓国菓子と伝統茶のプチセミナー
2018年4月19日 l--つながるハングルの日々●水刺齋(スランジェ)
昨日、精進キムチについて記事を書いたところ 早速、料理教室を開催することになりました~! 5月19日(土)に練馬区中村橋にある「どんぐりの木」さんで 精進きゅうりキムチ作りをします。 ご興味のある方は、空けておいてくださ …
トンカツではなく「トンカス」です!本日のおすすめレシピで紹介されました♪☆ナスラックキッチン
2018年4月9日 l--つながるハングル/イベント告知l--レシピ:メインおかず
私担当のブログ記事とレシピが1ヶ月で2回更新されるナスラックキッチンでは サイトのトップページやメールマガジンでも、以前作ったレシピが紹介されます♪ 昨日の4月8日(日)には、本日のおすすめレシピで 「韓国トンカツ(トン …
5/12(土)の韓国菓子と伝統茶のプチセミナーは、4/9(月)21時から募集スタートです!
2018年4月8日 ●水刺齋(スランジェ)
先日ブログでお伝えした、5月12日(土)にスランジェ新大久保店で開催する 韓国菓子と伝統茶のプチセミナー! 明日4月9日(月)の21時より、募集をスタートいたします♪ → 5月12日(土)韓国菓子と伝統茶のプチセミナー …
5月の韓国菓子と伝統茶のプチセミナー!テーマと日にちが決まりました♪
2018年4月4日 ●水刺齋(スランジェ)
今週は比較的時間に余裕があるので、先週習った日本料理の復習をしたり ハンコックのイベントでお出しする料理や試作を中心に。 新しい動きが出てきたので、引き出しの中身を増やさないとです。^^ ここ …
スランジェ新大久保店の新メニュー!ミルフィーユチーズタッカルビを一度召し上がってみてください♪
2018年3月27日 ●水刺齋(スランジェ)
先日の韓国菓子と伝統茶のプチセミナーで スランジェの特製!ミルフィーユタッカルビがお披露目されました♪ 揚げた鶏肉とれんこんやさつまいもの根菜を甘辛く味付けして ナチュラルチーズ、モッツァレラチーズ、ステッ …
クルミ好きさんにオススメの韓菓♪4月は平日に韓国菓子と伝統茶のプチセミナーを開催いたします!
2018年3月21日 ●水刺齋(スランジェ)
今日はスランジェ新大久保店で、韓国菓子と伝統茶のプチセミナーを 開催いたしました! 悪天候の中、ご参加くださったみなさま、ありがとうございます♪ プチセミナーでは、最初に自己紹介をしていただくのですが クルミ好きさんが多 …
3月21日のプチセミナーで新たな料理が登場します♪☆スランジェ新大久保
2018年3月19日 ●水刺齋(スランジェ)
今日はスランジェ新大久保店で新メニューの試食会でした♪ 新大久保店は月曜日が定休日なのですが、総料理長、料理長、 マネージャーが揃いました! ご存知のように、チーズタッカルビは新大久保で発信され いまや全国区になりました …
次回の韓国菓子と伝統茶のプチセミナーは、3月21日(水・祝)に開催します!☆スランジェ新大久保
2018年2月28日 ●水刺齋(スランジェ)
2月25日(日)にスランジェ新大久保店で開催された 韓国菓子と伝統茶のプチセミナーでのお食事をご紹介いたします♪ 七節板(チルチョルパン)の器に盛り付けると、素適ですよね~。 写真上から時計まわりに ・牛肉 …