タグ : ナスラックキッチン
しっとりとした韓国の干し柿♪干し柿ドレッシングのタイサラダ☆ナスラックキッチン
2017年2月3日 l--レシピ:サブおかず・ナムル・キムチ
ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました~♪ ブログ記事は → しっとりとした韓国の干し柿 写真は慶尚北道(キョンサンプクド)清道(チョンド)産の 干し柿です♪ 韓国だとスライ …
韓国ならではの豆腐料理♪蒸し豆腐(トゥブチム)☆ナスラックキッチン
2017年1月17日 l--レシピ:サブおかず・ナムル・キムチ
1月13日にナスラックキッチンでブログ記事とレシピが アップされました~♪ ブログ記事は → 韓国ならではの豆腐料理 こちらの写真、11月のキムジャンツアーの際に訪れたお店の料理 …
1月の特集は身体の中から温まろう!ピリ辛料理♪☆ナスラックキッチン
2017年1月6日 ●韓国料理レシピ
昨日、今日と寒さが厳しいですね・・・。 こういうときは、やっぱりピリ辛の韓国料理がオススメです~♪ ほんだがレシピ制作を担当しているナスラックキッチンでは 1月の特集として、身体の中から温まろう!ピリ辛料理が紹介されてい …
常備したい唐辛子味噌(タデギ)で鶏煮込みうどん(タッカルグクス)☆ナスラックキッチン
2016年12月16日 l--レシピ:ご飯・お粥・麺
昨日12月15日、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピが アップされました~! ブログ記事は → 常備したい唐辛子味噌(タデギ) スンドゥブチゲを作るときに便利な、タデギをご紹 …
韓国でブームの創作料理!サラダチヂミ☆ナスラックキッチン
2016年12月2日 l--レシピ:チヂミ・ジョン
12月に入りました! 2016年も残りわずかですね。 今日から、新しい職場のJKフードで働いています! 来た早々バタバタしておりまして、午後からは明日のケータリング準備に 取りかかりま~す。 さて! これからもお仕事とし …
冬でも食べたい、韓国で人気のひんやりスイーツ!キウイパフェ☆ナスラックキッチン
2016年11月23日 l--レシピ:デザート
昨日、韓国より帰国しました~♪ 今回は、白羊寺(ペギャンサ)キムジャンツアー 韓国ミシュラン1つ星のミングルスと 日本ミシュラン2つ星のレフェルヴェソンスのコラボイベント参加 イベントの打ち合わせと、モリモリもりだくさん …
薬石韓牛と五味子の街、聞慶!きのこと牛肉のピリ辛寄せ鍋☆ナスラックキッチン
2016年11月7日 l--レシピ:スープ・チゲ・鍋
昨日は午前中に日吉で食関係の試験を受けまして 午後からヨークカルチャーセンター上永谷で韓国料理教室という 頭も体もちょいとハードな一日でした。 とはいえ、今回ラッキーだな~と思ったのが いままで渋谷で土日に料理教室をして …
秋の味覚いっぱい!栄養ご飯☆ナスラックキッチン
2016年10月6日 l--レシピ:ご飯・お粥・麺
ナスラックキッチンで、ブログ記事とレシピがアップされました~♪ ブログ記事は → 風情のある栄養ご飯 写真は竹筒に入った栄養ご飯です。 韓国語だと、영양밥(ヨンヤンパプ)といいま …
カンテンジャンは一度召し上がっていただきたい!肉みそビビンバ☆ナスラックキッチン
2016年9月29日 l--レシピ:サブおかず・ナムル・キムチ
9月23日にナスラックキッチンでブログ記事とレシピが アップされました~♪ ブログ記事は → ご飯にかけて食べる味噌!カンテンジャン 東京だとサンパのお店で時々見かけるカンテンジ …
お酒の席はお膳の足が折れるほど豪華に♪ゆで肉サラダ☆ナスラックキッチン
2016年8月26日 l--レシピ:サブおかず・ナムル・キムチ
ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました~! ブログ記事は → おもてなしのお膳!酒案床(チュアンサン) 王様が来客をお酒とともにおもてなしするお膳 …