韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

タグ : 新宿ランチ

6月18日(火)のディナータイムからスランジェ新宿高島屋店で、ほんだ監修の季節限定チヂミ3種類が登場!

お知らせです! 明日の6月18日(火)のディナータイムから、スランジェ新宿高島屋店で、ほんだ監修の季節限定チヂミ3種類が登場します! 写真のように、3種類それぞれカラーが違うんですよ~。それぞれの野菜の魅力が溢れていると …

スランジェ チヂミ

秋田雪室熟成生ハムのユッケビビンパとカムジャタンをランチで♪

今日は韓国つながりの方たちと、新宿高島屋のスランジェに行ってきました♪     日曜日にスランジェを訪れるのは久しぶり。沢山のお客様で賑わっていました。^^       今回私がオーダーした …

本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級。慶熙サイバー大学外食調理経営学部在学中
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