タグ : 白菜キムチ
ちょっとでかけてきます!/旅するこりあ in アレンモクのお知らせ♪
2016年5月27日 l--つながるハングルの日々l--つながるハングル/イベント告知
韓国関連の仕事をしていると、日本だったらあり得ない! と思うことが多々あります(笑) それはいい意味でも、悪い意味でもです。 昨日もある機関から電話があり、突然の変更を告げられました。 ふつうだったら、こんな直前のタイミ …
新安郡「海の恵みのレシピ集」デザイン&レイアウト完成!
2016年5月26日 ●韓食教育
この度、韓伝会東京支会で新安郡の特産品を利用したレシピ集を 出すことになりまして、ワタクシこの1週間ほど ちまちまとデザイン&レイアウトをしておりました! 昨日、なんとか完成。 韓国語バージョンも出すので、 …
コチュジャン作りの韓国料理教室と韓国餅教室のレポとお知らせ!韓紙工芸もよろしくです♪
2016年5月25日 l--つながるハングルの日々l--つながるハングル/イベント告知
日曜日は2コマ教室があり、1コマ目はほんだが講師のコチュジャン作り そして、2コマ目は野原由美が講師の韓国餅作りでした♪ 白菜キムチ作りに続いて、毎年恒例になりそうなコチュジャン作り。 自宅も帰ってからも塩 …
お日にち増やしました!ジャージャー麺作りの韓国料理教室お知らせ♪
2016年5月24日 l--つながるハングル/イベント告知
昨日、ジャージャー麺と酢豚(タンスユク)作りの韓国料理教室について お知らせしたところ、多くの方からお申し込みいただきました♪ ありがとうございます! また、参加したいけれど予定が合わない・・・というお声が ありましたの …
またまたアミの塩辛でパスタレシピ!6月号韓流女子のお弁当/ジャージャー麺作り韓国料理教室のお知らせ♪
2016年5月23日 l--つながるハングル/イベント告知●韓流ぴあ
6月号の韓流ぴあが発売されました~♪ 表紙は「パク・シフさん」。 以前はいろいろあったようですが、除隊後ご活躍ですね♪ 久しぶりに登場の黒いお方(笑) パク・シフさんのスーツが黒かったので、一 …
韓国MBCテレビの撮影!放送は7月です!
2016年5月22日 l--つながるハングルの日々|--ほんだともみに関するご紹介記事
昨日は嵐のような一日(笑) 韓国料理基本コースに併せて、韓国MBCテレビの取材が入りました! 企画書の時点では、教室の様子を撮影した後に 私のインタビューという流れだったのですが・・・ ハイ。 予定通りにい …
韓国で初めてトーストを食べたときの衝撃!ハニーマスタードサンド☆ナスラックキッチン
2016年5月21日 l--レシピ:ご飯・お粥・麺
5月17日(火)にナスラックキッチンでブログ記事とレシピが アップされました~♪(いつの間に・・・) ブログ記事は → 韓国でパン屋が急増中! 写真は光州(クァンジュ)の老舗パン …
ムク作りの大変さを体験していただきました♪5月の韓国料理基本コース
2016年5月20日 l--つながるハングルの日々
昨日は今月1回目の韓国料理基本コースでした♪ 本来は1週目の木曜日ですが、GWと重なったので3週目に変更したところ 日にちを勘違いする方もいて、ドタバタでスタート(笑) ワタクシの方はというと1回目の方たち …
各1名さま募集!コチュジャン作り韓国料理教室と韓国餅菓子ワンデーレッスンレポとお知らせ♪
2016年5月19日 l--つながるハングルの日々l--つながるハングル/イベント告知
昨日は韓国料理教室と韓国餅菓子ワンデーレッスンの2コマ行いました♪ 1コマ目は韓国料理教室。 昨年からスタートして、今年で2年目の本格的なコチュジャン作りです。 ここで作ってもすぐに食べられるワケではなく …
5月19日~20日はソウル南山谷韓屋村で伝統酒と伝統飲食のイベントがあります!
2016年5月18日 ●韓食教育
今朝、韓国伝統飲食研究所の尹淑子(ユン・スクチャ)教授から 久しぶりにカカオが来て、背筋がピンとするような気持ちで一日を迎えました~! ソウル滞在中の方、ただいま旅行中の方にお知らせ。^^ 5月19日(木)~20日(金) …