タグ : 第4回キムチグランプリ
制作発表会に参加されたソン・スンホンのドラマなど話題のドラマの話がてんこ盛り!旅するこりあ in アレンモク
2016年2月3日 l--つながるハングル/イベント告知●ほんだともみのお墨つき/商品開発
どうも~!3日ぶりのブロブ更新です♪ 昨日、今日とキムチ班と一緒にネットショップの商品を作っていたので パソコンに向かう時間がほとんど取れませんでした。。。 本題に入る前にお詫び。 ネットショップで今週販売を予定していた …
2月発売の新商品は2ヶ月半じっくり熟成させたコチュジャンと教室で大人気の白菜の柚子茶漬け♪
2016年1月30日 ●ほんだともみのお墨つき/商品開発
昨年の10月から始まった白菜キムチ教室は、一旦本日で終わりました♪ 第4回キムチグランプリで金賞を受賞したことから 多くの方に関心を寄せていただけたこと、嬉しく思います。^^ 2月以降も白菜キムチ作りの教室 …
1月30日の白菜キムチ教室にキャンセルがでました!メドゥプレッスンも受付中♪
2016年1月20日 l--つながるハングル/イベント告知
気が付いたら、3日もブログをお休みしちゃいました(汗) 月曜日はJKフードに行って白菜キムチ作り、昨日は白菜キムチ教室の後 またまたJKフードで大根キムチ作り。 早く、自社工場が欲しいです(笑) 昨日は白菜 …
第3期韓国料理ディプロマコースも残すところあと1回です!
2016年1月16日 l--つながるハングルの日々●ほんだともみのお墨つき/商品開発
今日は2016年初の韓国料理基本コースでした~。 昨年の9月から始まって、来月でもう半年に! 月日の経つのは早いですね。しみじみ。 昨年、本格的に韓国料理を学びたい方の基本コースと ディプロマコースをスタート。 両方受講 …
ふっくら香ばしいガイヤーンに悶絶!タイ料理コンロウ☆渋谷おひとりさまごはん
2016年1月15日 ●渋谷おひとりさまごはん
今年からブログで新たなカテゴリーが増えております~。 先日さりげなく増やしたのは・・・ ・ほんだともみのお墨つき/商品開発 ・慶尚北道聞慶市(キョンサンプクド・ムンギョンシ) ですね~。 そして、今日から新しい企画! 昨 …
イワシエキスが1本あるとお料理に便利ですよ~!韓国おでんスープ☆ナスラックキッチン
2016年1月14日 l--レシピ:スープ・チゲ・鍋
1週間気が付かなかったのですが・・・(汗) 先週の金曜日、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました~! ブログ記事は → 料理の幅が広がるイワシエキス レシピは …
ほんだ印の白菜キムチには乳酸菌が1グラム中に○○万個!
2016年1月5日 l--つながるハングルの日々
今日から仕事始めです~。 事務所に到着したら、食品微生物センターから報告書が届いていました♪ 年末に依頼した白菜キムチの検査結果です。 乳酸菌は白菜キムチ1g中に40万個、そして、酵母は13000個とのこと …
伝統的な干し柿入りのデザート♪干し柿入りショウガとシナモンの飲み物(スジョンガ)☆ナスラックキッチン
2015年12月18日 l--レシピ:デザート
木曜日にナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました~! ブログ記事は → 古くから伝わるお祝いのときの飲み物 レシピは → 干し柿入りショウガとシナモンの飲み物(ス …
クリスマスやお正月に間違いなく褒められますよ~!飾り巻きずし教室のお知らせ♪
2015年12月17日 l--つながるハングル/イベント告知
先日本屋さんでTOPIKの問題集を買うついでに、料理コーナーで 物色していたときに発見したレシピ本。 画像はアマゾンさんからお借りしました。 表紙を見た瞬間、うちの黒柴リュウを思い出し ついつい手に取ってみ …
来年1月の新商品はコレに決定♪韓国料理基本コースで味見してもらいました!
2015年12月15日 l--つながるハングル/イベント告知
今日は韓国料理基本コースでした♪ 韓国大使館のキムジャン祭りの関係で、日にちを変更していただいたので 今週は3回基本コースがあります~。 このコースは9月にスタートして今回が4回目。 みなさん仲良くなって、 …