タグ : 韓国伝統飲食総連合会(韓伝会)
すっきりとしたスープが特長のサムゲタン♪韓国料理ディプロマコース!
2016年5月15日 l--つながるハングルの日々
昨日の土曜日、渋谷では鄭(チョン)ケヒョン先生と野原由美が 韓国料理ディプロマコースを担当。 ほんだは自宅で、ナスラックキッチンのレシピ作成と 韓伝会で出すアミ塩レシピブックのたたき台を作っておりました。 イラストレータ …
早稲田大学オープンカレッジで「韓国食文化を探訪する」を受講!
2016年5月14日 l--つながるハングルの日々●女性起業塾・セミナー・ランチレポート
昨日は中野の早稲田大学オープンカレッジで開講された セミナーに参加してきました。 テーマは「韓国食文化を探訪する」。毎週1回の4回のシリーズです。 このセミナーのことを知ったとき、全4回が固定の仕事がない …
あみの塩辛でコリアンオムレツ♪レシピが紹介されました!
2016年5月13日 |--ほんだともみに関するご紹介記事l--レシピ:メインおかず
韓国農水産食品流通公社(aTセンター)のサイトで レシピがアップされました! → コリアンオムレツ すご~く偶然なのですが、先日韓伝会で作ったあみの塩辛レシピ集に続き こちらもあみの塩辛を使っ …
3年目の韓伝会もパワーアップ!引き続き副会長として活動いたします♪
2016年5月12日 ●韓食教育
火曜日は韓国伝統飲食総連合会(韓伝会)東京支会の定例会でした! 社団法人として発足した韓伝会も3年目を迎え 海外支会の中で活発なのが、中国の延辺(ヨンビョン)支会と私たち東京です。 定例会でも熱い議論が交わされました(こ …