タグ : 韓国料理店
新大久保の韓国料理店『テーハンミング』のコムタンに、ほんだ家が泣いた!
2022年12月24日 l--韓国料理店/池袋・新宿・新大久保
今週は体調不良でのんびりしていましたが、今日からボチボチ動き始めました! 休んでいる間、食事を自分でずっと作っていたので他の人の味に飢えていたところ、新大久保の韓国料理店『テーハンミング』のオ …
東大前の韓国料理店『ジョンジ』のオーナー手作りのヤンニョムとシュトレン
2022年12月22日 l--韓国料理店/東京その他
今週ちょっと体調を崩してしまったので、予定を大幅に変更。。。 東大前の韓国料理店『ビストロジョンジ』での食事会を泣く泣くキャンセルしたんですが、私以外の人が作る味が恋しかったので、オーナーのス …
私がワイプで出演したフジテレビの『見抜けば儲かる!』終了後もご覧いただけます!
2022年11月12日 |--ほんだともみに関するご紹介記事l--韓国料理店/銀座
11月10日(木)にフジテレビで放送された『見抜けば儲かる!』。おいしい韓国料理店は○○○で見抜け!のコーナーで、私がワイプ出演しました! テレビに映ったのはわずかでしたが、ご覧くださった方々がいらっしゃって嬉しかったで …
東大前の小さな韓国食堂ビストロジョンジ!オーナーのこだわりが一杯つまった料理の数々!パート2
2022年11月6日 l--韓国料理店/東京その他
今日は、先日ご紹介した文京区東大前の韓国食堂「ビストロジョンジ」のレポ、パート2をお届けいたします! 前菜の後に出た魚料理は、甘鯛の蒸し物。ソースはオーナーシェフのスジンさん手作りの魚醤入り。 …
東大前の小さな韓国食堂、ビストロジョンジのレベルの高さに圧倒されました!パート1
2022年11月3日 l--韓国料理店/東京その他
11月1日の夜、グルメつながりの方と東大前のビストロジョンジで食事をしました! ビストロジョンジのオーナーシェフであるキム・スジンさんは辻調理師専門学校でフレンチを学び、釜山でレストラン経営に …
新大久保で大流行中のチュクミ料理!
2022年7月13日 l--韓国料理店/池袋・新宿・新大久保
日曜日に韓国語能力試験(TOPIK)が終わったので、コロナに気を使いつつ、新大久保パトロールを再スタート! 昨日は仕事仲間を誘って、チュクミドサ新宿本店に行ってきました。以前、韓流仲間から入店するのに1時間並んだと聞いて …
阿佐ヶ谷のハンコックさんで絶品韓国料理を味わいました!
2022年5月20日 l--韓国料理店/東京その他
昨日は4ヶ月ぶりに阿佐ヶ谷のハンコックさんで食事しました!メンバーは野望の会のみなさん。コロナが広まってから、腰を据えて情報交換する場を持てなかったので、昨晩は良い時間を過ごすことができました。^^ 料理はオーナーシェフ …
銀座の釜めし大統領の韓国料理はどれも繊細で優しい味でした!
2022年4月20日 l--韓国料理店/銀座
月曜日の夜、銀座の釜めし大統領で会食。過日のランチを含めると2回目の訪問です。夜のメニューが気になっていました。^^ ご一緒したのは、コリアン・フード・コラムニストの八田靖史さんと、私が韓国料理の業界に入ってからずーっと …
銀座にオープンした韓国料理店! 釜めし大統領に行ってきました!
2022年3月4日 l--韓国料理店/銀座
一昨日の水曜日、知人の申大永(シン・デヨン)さんが銀座にオープンした韓国料理店「釜めし大統領」に行ってきました! 店名の釜めしの文字を見ると和食をイメージしますが、釜めしは韓国語 …
新大久保で韓国のコース料理を食べて大満足でした!
2022年1月11日 l--韓国料理店/池袋・新宿・新大久保
先日、韓国料理研究家仲間のキムチ王子が紹介してくれた、新大久保にある韓国料理店「SHIN」で食事をしました! コース料理のトップバッターは、キムチの小鉢とかぼちゃのお粥。 かぼちゃのお粥が …