タグ : 韓国料理教室
2月18日(日)よみうりカルチャー自由が丘さんでコチュジャン作りをします!
2024年2月8日 l--つながるハングル/イベント告知
2月18日(日)の10:30〜12:30に、よみうりカルチャー自由が丘さん(魚菜学園さん)で、コチュジャン作りをしまーす! お一人さま500gほどお持ち帰りいただきます。 ただコチュジャン作りはその場で完成ではなく、2ヶ …
2023年産の聞慶の五味子茶をお出ししました♪ 白菜キムチのワークショップ!
2023年12月12日 l--つながるハングルの日々
12月10日(日)は、白菜キムチのワークショップを開催いたしました。約一年振りですね~。 昨年は拙著「はじめてキムチの本」の出版を記念したWSだったので、本のレシピに基づいた材料をご用意しましたが、今年は少し変化球を。 …
開講決定!12月3日(日)10時30分~よみうりカルチャー自由が丘(魚菜学園)さんでの公開講座「韓国のお正月料理“チャプチェ”と韓国雑煮“トックッ”」
2023年11月21日 l--つながるハングル/イベント告知
開講決定です! 12月3日(日)10時30分~よみうりカルチャー自由が丘(魚菜学園)さんでの公開講座「韓国のお正月料理“チャプチェ”と韓国雑煮“トックッ”」、開講が決定しましたーー! お席はまだご用意できます! 韓国のハ …
白菜キムチのワークショップでのメニューにチュクミポックム(イイダコ炒め)を追加しました~♪
2023年10月27日 l--つながるハングル/ご参加者の声
昨日は午前中に打ち合わせをして、お昼から新大久保でお買い物をしました♪ 2件ほどスーパーを回りましたが、目新しい商品が続々と登場していますね~。昨日気に入った商品は、改めてご紹介します! 先日お知らせをした白菜キムチのワ …
この冬1回だけ開催します! 12月10日(日)は、白菜キムチのワークショップです!
2023年10月23日 l--つながるハングル/イベント告知
アンニョンハセヨ~。お知らせです! 冬のキムジャンに合わせて、12月10日(日)の11時から、ガーデンキッチン御苑イーストで「白菜キムチのワークショップを開催いたします! レンタルスペースでワークショップをするのは、この …
10月21日(土)の11時からインスタライブをします! 今回はキムチチゲを作ります♪
2023年10月20日 l--つながるハングル/イベント告知●Cookeasy
アンニョンハセヨ~。ご好評いただいている?! インスタライブを明日10月21日(土)11時からお届けします! ライブ時間は約15分です! 今回作るのはCookeasyのキムチチゲです! キムチチゲは、韓国家庭料理のド定番 …
福順都家のおつまみに! 韓国おこしのサルカンジョンを作りました♪
2023年9月25日 l--つながるハングル/イベント告知
9月30日(土)開催のファインダイニングの韓国料理を楽しむ会の仕込みを始めました~! 手始めに時間がかかるものの一つ、キムプガク! 海苔スナックとしても売られているキムプガク。見た目は地味なんですが、食べる …
8月27日は「14年分のレシピから厳選した韓国料理を楽しむ会」 募集は8月4日(金)21時からです!
2023年8月3日 l--つながるハングル/イベント告知
お知らせです! 8月27日(日)11:30~「14年分のレシピから 厳選した韓国料理を楽しむ会」を開催します! メニューは ・大根と白菜の水キムチ(ナバクキムチ) ・パプリカの酢漬け ・きのこナムル ・ししとうとさつま揚 …
ソウルでの教育プログラムを終えた後に行った韓国料理教室!
2023年7月17日 l--つながるハングルの日々
昨日の17日は、よみうりカルチャー自由が丘(魚菜)さんでの韓国料理教室でした! 料理教室は、先月参加したソウルでの教育プログラムを終えてから初ということで、学びを意識して作り方の他に韓国での食文化についての話もアレコレお …
7月16日(日)10:30~よみうりカルチャー自由が丘(魚菜学園)さんでの韓国料理教室!
2023年7月8日 l--つながるハングル/イベント告知
お知らせです! 7月16(日)10:30~よみうりカルチャー自由が丘(魚菜学園)さんでの韓国料理教室「素麺で作るビビン麺&ジャガイモの海鮮チヂミ」は開講が決まっています! これから参加してみたいな~という方 …