タグ : 韓国料理研究家・本田朋美(ほんだともみ)
東急プラザ蒲田の「K-SOZAI」では、ビビンバやキンパが人気です!
2024年5月23日 ●Cookeasy
アンニョンハセヨ~。 昨日は、東急プラザ蒲田1Fにある「K-SOZAI」に行って来ました! お店がオープンしてから約1ヶ月が経ちましたが、すでにリピーターさんがおり、毎日来られているお客さんも! 私が訪れたのは13時過ぎ …
6月15日(土)は「慶尚南道の美食を楽しむ会」!本日5月10日(金)20時よりお申し込みスタートです!
2024年5月10日 l--つながるハングル/イベント告知
お知らせです! 韓国地方旅プランナーの小暮真琴さんと、阿佐ヶ谷HANCOOKの林三樹夫シェフ、そしてワタクシの3人で、6月15日(土)にコラボイベント「慶尚南道の美食を楽しむ会」をお届けします! 日本ではなかなか食べられ …
ソウルの伝統茶カフェ「月鳥は月だけを想う」
2024年5月5日 l--韓国旅行(ソウル・中心部)
今日も4月のソウルレポをお届けしまーす! 2024年4月25日。 サイバー大の学友さんと食事をした後、私が一番お世話になっているサイバー大の日本人の先輩とフードセラピーに一緒に参加する韓友さんと合流。学友さんは「自分が行 …
東急プラザ蒲田にオープンした「K-SOZAI」に行って来ました♪
2024年5月4日 ●Cookeasy
先日の4月27日にオープンしたCookeasyの韓国惣菜店「K-SOZAI」に、昨日行ってきました♪ 場所は、東急プラザ蒲田の1F。お店の通路沿いにはお弁当、キンパ、チヂミが並べてあり、目を引きます! 右手の棚にはお馴染 …
ソウル鐘閣の「ハヌコンバン」で熟成韓牛を味わいました♪
2024年5月3日 l--韓国旅行(ソウル・中心部)
今日から少しずつ、4月のソウル旅行記と学びの記録をアップしますね~。 2024年4月25日。 この日は午後の便で金浦入りをして、そのままホテルへ直行。ここでサイバー大学の学友さんと待ち合わせて、資料とエプロンを受け取り、 …
嘘みたいに超シンプル!家にある調味料の黄金比で作れる「プルコギ」のレシピ
2024年4月24日 l--レシピ:スープ・チゲ・鍋
連載中のフーディストノートさんで「プルコギ」の記事とレシピが掲載されました! 嘘みたいに超シンプル!家にある調味料の黄金比で作れる「プルコギ」のレシピ 今回の記事はプルコギの元になる「貊炙(メッジョッ)」や「ノビアニ」の …
4月27日(土)10時、東急プラザ蒲田に韓国惣菜の店「K-SOZAI(カンコクバンチャン)」オープン!
2024年4月22日 ●Cookeasy
蒲田近くにお住いの方に、とーっても良いお知らせ! 「日本の食卓に毎日韓国料理を!」という思いで、韓国料理のミールキットを製造販売している「Cookeasy」が、4月27日(土)10時、東急プラザ蒲田に韓国惣菜の店「K-S …
4月9日(火)の20時からトークイベント「韓国ドラマの韓日翻訳のお仕事」をお届けします!
2024年4月8日 l--つながるハングル/イベント告知
アンニョンハセヨ~。今日もお知らせです! 明日4月9日(火)の20時から、ZOOMでのトークイベント「オトナの韓流ライフ」を開催いたします! ゲストは韓国在住の韓国語映像翻訳者の崔樹連(さい・じゅれん)さん。「韓国ドラマ …
韓国サイバー大学のイヤギ-入試編&慶尚南道ツアー
2024年3月29日 l--つながるハングルの日々
昨日はオンライントークイベントで「韓国サイバー大学のイヤギ-入試編」のお話をさせていただきました♪ イベントでは、当初は予定になかった私の韓国語学習の歩みから、サイバー大学を志したきっかけ、入試、そして科目の選択方法など …
いよいよ明日3月28日(木)開催! 韓国サイバー大学のお話をします♪
2024年3月27日 l--つながるハングル/イベント告知
開催が、いよいよ明日の3月28日(木)となりました♪ ほんだがスピーカーとして「韓国サイバー大学のイヤギ」と題して、入試までのお話をします! 入学してまだ1ヶ月程度でヒーヒー言いながら机に向かっていて、韓国在住の学友さん …