タグ : 韓国菓子
【満席になりました！】ご好評だったので、12月17日(日)に成城の韓国宮廷茶室「HOSEKI」で第２弾の女子会します！
2023年12月6日 l--つながるハングル／イベント告知
アンヨンハセヨ～。 先日、SNSで成城の韓国宮廷茶室「보석（HOSEKI）」での女子会の参加者を募集したところ、すぐに満席になりました。ありがとうございます！ また土日開催のリクエストがありましたので、第２弾の「韓国菓子 …
【満席になりました！】成城にオープンした韓国宮廷茶室「HOSEKI」に行ってきました！12月14日(木)はお店で女子会します！
2023年12月2日 l--つながるハングル／イベント告知
11月30日(木)に成城でパク・スヒョンシェフがオープンされた韓国宮廷茶室「보석（HOSEKI）」へ、スランジェのマネージャーさんと一緒に行ってきました～！ お店を見た瞬間、ちょっと胸が熱くなりました！ オープンまで工事 …
韓国で大ブーム！“ハルメニアル”な最旬スイーツ「薬果（ヤックァ）」
2023年8月24日 l--レシピ：デザート
連載中のフーディストノートさんで、記事が掲載されました！ → 韓国で大ブーム！“ハルメニアル”な最旬スイーツ「薬果（ヤックァ）」 今回のテーマは薬果（ヤックァ）です！ いま韓国では伝統菓子が大 …
韓国で流行の伝統菓子！ 開城（ケソン）チュアクが日本でも食べられた！
2022年12月28日 l--つながるハングルの日々●知人・友人のセミナー／イベント告知
先週は体調不良で外出がままならなかったので、韓国餅研究家の野原由美先生がクリスマスの日に阿佐ヶ谷で販売されていた開城（ケソン）チュアクを送ってもらいました！ チュアクとはもち粉、小麦粉、マッコリをベースに生地を作り、丸く …
第２弾開催！11月25日（水）のクコの実茶と黒ゴマの巻き餅のプチセミナー！
2020年11月1日 ●水刺齋（スランジェ）
先日、スランジェ新宿店で4か月ぶりに開催した韓方茶と韓国菓子のプチセミナーは、お申し込み開始後すぐに満席になりました。ありがとうございました。^^ その際に他にもご参加希望の方がいらっしゃったかなと思い、同じ内容で11月 …
両班（ヤンバン）の祭祀で食べられた薬菓（ヤックァ）を簡単に作ると！
2020年10月24日 韓国ドラマ食堂
ちょっと前のことですが、韓国ドラマのレシピ本で薬菓（ヤックァ）をご紹介することになり、普段とは少し異なった作り方で試作しました！ イーストプレスさんから「これでできまませんか？」と提示された材料は見事に失敗（泣） …
本日9月23日（水）22時よりお申し込みスタート！10月21日（水）開催の韓方茶と韓国菓子のプチセミナー
2020年9月23日 ●水刺齋（スランジェ）
先日お伝えしましたように、本日9月23日（水）の22時より、10月21日（水）開催の韓方茶と韓国菓子のプチセミナーのお申し込みを受け付けいたします！ 韓方茶のテーマは「クコの実」です。 そして、韓国菓子は「黒ゴマ …
韓方茶と韓国菓子のプチセミナーを再スタートいたします！☆スランジェ
2020年9月19日 ●水刺齋（スランジェ）
先日もお知らせしたように、ティーセラピー上級講座を修了いたしましたので、スランジェ新宿店での韓方茶と韓国菓子のプチセミナーを再スタートいたします！ テーマとなる韓方茶は「クコの実（クギジャ）」です。 ローストした …
ソウルから送って頂いた韓国菓子でティータイム
2020年8月2日 l--つながるハングルの日々
今日は水キムチ製造のために買い出しに行ったり、文法中心で韓国語の勉強をしたりしました。10月の韓国語能力試験に向けて、モチベーションを維持しなくてはです～。 仕事と勉強の合間に食べたお菓子。 油菓（ユグァ）と薬菓 …
