タグ : 韓国餅・韓菓
8月31日(土)第2回目の韓国餅と韓菓でつながる会を開催いたします!お申し込みは7/5(金)22時からです!
2019年7月4日 l--つながるハングル/イベント告知
今日はお知らせです! 5月末に韓国餅研究家・野原由美先生とコラボをした韓国餅と韓菓でつながる会。 → 時間をかけて心をこめて、韓国餅と韓菓を作りました! 5月は都合が悪くて参加できなかった~というお声がありま …
ライン@メッセのやり取りのみ復活しました/本日6/12(水)22時募集スタート!7/15(月・祝)開城チュアクと五味子正菓を作る会
2019年6月12日 l--つながるハングル/イベント告知
先日から、ライン@を復活しました。 色々とあってしばらくお休みしていた間に400人以上の方にフォローいただきました。 お礼申し上げます。ありがとうございました。^^ お問い合わせ頂いた場合、返信対応はいたしますがもう暫く …
聞慶(ムンギョン)で60年の歴史を誇るサニャン韓菓
2019年5月4日 l--聞慶の特産品
現在開催中の聞慶伝統茶碗祭りは、残すところ本日を含めて3日となりました! お近くにいらっしゃる方は、一度行ってみてくださいね♪ 今回のお祭りでは、昨日ご紹介したカナダラブルワリーさんの他に兼ねてから気になっていた山陽韓菓 …
高麗時代・朝鮮時代と規制のあった韓菓!☆スランジェ
2019年4月22日 ●水刺齋(スランジェ)
昨日は、スランジェ新大久保店で韓国菓子と伝統茶のプチセミナーを開催いたしました! 今日はテーマにした伝統茶と韓菓をご紹介いたします。^^ 蓮根茶。 東医宝鑑ティーセラピーの中級講座で学んだお茶の作り方に基づいて、 …
4月11日(木)22時より募集スタート!韓国餅と韓菓でつながる会!聞慶(ムンギョン)の五味子茶もお出しします♪
2019年4月9日 l--つながるハングル/イベント告知
日曜日から1泊2日で名古屋に行ってきました。 名古屋で桜の名所と言われる鶴舞公園に行ったら、チーズハットグの屋台が! ぱっと見渡したら、他の屋台よりも人が並んでいたのでやっぱり人気なのですね~♪ 人気といえば、韓国餅と韓 …
昨日のお知らせに続いて、5月26日(日)のコラボイベントでご用意する韓菓をご紹介いたします!
2019年4月7日 l--つながるハングル/イベント告知
昨日は阿佐ヶ谷のハンコックで、林シェフとのコラボイベント開城料理で春の韓国料理を楽しむ会でした! ご参加くださったみなさま、ありがとうございました。^^ いつも思うのですが、イベントでは久しぶりに作る料理が多く心地よい緊 …
5月26日(日)新大久保で韓国餅と韓菓のイベントをします!
2019年4月6日 l--つながるハングル/イベント告知
今日はこれから阿佐ヶ谷のハンコックで開城料理で春の韓国料理を楽しむ会です。 朝から開城チュアク作りに勤しんでおりました。^^ ご参加者プラススタッフ分の25人分を完成させるまで3時間ほどかかりました。 開城チュアクは、弱 …
りんご餅はおまけ!?メインは3日間かけて作った正菓(チョングァ)です!韓国菓子と伝統茶のプチセミナー
2019年1月29日 ●水刺齋(スランジェ)
1月27日(日)はスランジェ新大久保店で 韓国菓子と伝統茶のプチセミナーを開催いたしました! この日のテーマは、ナツメ生姜茶と正菓(チョングァ)です。 撮影用の湯呑みを忘れてしまったので、色が分かりにくいで …
安東(アンドン)権氏(クォンシ)作り方が門外不出の韓菓!我らが慶尚北道!奉化編
2018年7月23日 l–韓国旅行(大邱・慶尚北道)
今日は慶尚北道(キョンサンプクド)ツアーレポの続きです! 2018年6月30日(土)、栄州のムソムマウルの後に訪れたのは 奉化郡(ポンファグン)。 —– 高麗時代後期より、奉化を本貫 …
8月の韓国菓子と伝統茶のプチセミナーは慶尚北道・栄州をテーマにお届けいたします!
2018年7月10日 l--つながるハングル/イベント告知●水刺齋(スランジェ)
毎月、スランジェ新大久保店で開催している韓国菓子と伝統茶のプチセミナーの お知らせです♪ 8月は19日(日)に決まりました! 先日訪問した慶尚北道(キョンサンプクド)栄州(ヨンジュ)をテーマに マッコリ餅のチュンピョンと …