昨日は新大久保で、3つのお店を飛び歩いていました~
ひとさまに作って頂く韓国料理って、本当に美味しい(笑)
さて、韓国ごはん好きの方にお知らせしたいことがあります!
3年前にセミナーで知り合ったみずたま雑貨店の店主・宮田さんが
宮田さんは、昨年から大の韓国好きになられたそうで
池袋の韓流美味展でも、バッタリお会いしたんですよね~。
雑貨と小道具を扱われているみずたま雑貨店さんが、韓国ごはんを
どのように表現されるのか、興味しんしん
ほんだも、この日はお昼にお伺いします!
韓国のお茶やおかしも楽しめて、韓国雑貨の展示が見られて
写真を交えた旅のおはなし会と、盛りだくさんですね
ほんだは写真撮影の方法を、宮田さんから教えてもらったので
韓国の美しい写真が見られると思いますよ。
以下、転載しますので、参加をご希望の方は、直接みずたま雑貨店さんに
お申し込みください
6月30日(土)のごはん会、ご予約を承っております。(6/8予約状況更新しました)
【件名】韓国ごはん会申込み
お名前
住所
携帯電話番号
人数
希望時間(第一希望、第二希望)
ご記入のうえ、mizutama.zakka(アットマーク)gmail.com
にメールをお送りください^^
(mizutamaの後は、ドットです)
・ご予約できたかどうかを、後ほどメールを返信いたします。
ご希望のお席が満席の場合は、第二希望でご予約をお取りします。
(少し遅くなる場合もあるかもしれませんが、必ずご返信いたします)
・ご予約なしでもお越し頂けますが、お席はご予約の方が優先となりますので
予約をおすすめします^^
・wanokashi89さんの韓国おやつと、韓国の伝統茶は
ご予約なしで、終日ご注文頂けます。(お席があいていない時は少しお待ちください)
韓国ごはんをお召し上がりの方も、ぜひご注文くださいね^^おいしいですよ~
韓国ごはん お一人さま 1800円(韓国菓子付き)
定員:各回10名様
お席はご予約の方優先となります。ご予約をおすすめいたします!
6月30日(土) 場所 ギャラリーみずのそら
JR西荻窪駅北口 徒歩10分
昼 ①11:00~12:00満席です
②11:30~12:30満席です
③12:00~13:00残2名
④12:30~13:30満席です
⑤13:00~14:00残1名
⑥13:30~14:30残2名
夜 ⑦17:30~18:30席あり
⑧18:00~19:00席あり
⑨18:30~19:30残3名
⑩19:00~20:00席あり (※6/8現在)
迷惑フォルダーにメールが入ってしまう場合があります。
3日たっても返信がない場合は、再度ご連絡をお願いします。
『韓国のごはんとおやつと雑貨』展、作家さんのご紹介です!
韓国ごはん会
フルタヨウコさんのお料理(今回の韓国ごはんの写真ではありません)
韓国といえば思い浮かぶのは、がっつり焼肉ですが
野菜がたっぷりとれて、とてもヘルシーなのが 韓国のごはん。
食べることで体を整えるという、『薬食同源』という考え方を基本としています。
ごはん会を開催する6月30日は、梅雨の時期まっただ中で
そろそろ体もお疲れ気味の頃。そんな時期にぴったりな
疲労回復、デトックスできるお料理を届けします!
「辛いのが苦手で・・」と心配される方もいらっしゃるかも。
実は、私もお料理担当のフルタさんも、辛いのは得意でない方。
刺激的すぎるメニューはありませんので、どうぞ安心してお越しくださいね。
韓国料理がもつ旨みを味わって頂けるような
お料理をお出しできればと思っています。
料理担当 フルタ ヨウコ (料理家、編集者) http://home-home.jp/
デザイン関係の編集に携わるかたわら、ケータリングやイベントへの出店、オリジナルジャム製作、
コミュニティカフェ「洗足カフェ」「クラウドカフェ」の料理などを手がけておられます。
あちこちでひっぱりだこの、人気の料理家さんです!
フルタさんのツイッターがすごいんですよ。(@yoko_home
)
今日はカフェで、明日はイベントでケータリング、
かと思えば、金沢や松江でおいしいものを食べたり、撮影の仕事をしていたり、
『朝ごはん学』の教授をしていたり、1日果物の皮をむいてジャムづくり・・
アクティブかつ、おだやかな笑顔でおいしいごはんを作ってくれるフルタさん。
韓国ごはん、と名をうったフルタさんのごはんは、レアです!
ぜひぜひご予約をお待ちしています^^
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6/13(水)~17(日) 韓国出張
6/24(日) 手作りキムチ教室
午前の部 残4名
6/24(日) 手作りキムチ教室
午後の部 残7名
7/1(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
7/21(土) 第13回八田・本田の楽しい韓食ナラ
7/29(日) 手作りキムチ教室 午前の部
7/29(日) 手作りキムチ教室 午後の部
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