埼玉県のパワースポットである高麗(こま)神社。
こちらで例年11月の第4日曜日に、キムジャンイベントが開催されます
講師は、5月の韓国ツアーでお世話になった、安明子アン・ミョンジャ)先生。
写真は昨年のもので、高麗神社のキムジャンに初参加させていただきました。
聞いた話によると、11月の第4日曜日は毎年天気が良く
天候不良で中止になったことが一度もないそうです
青空の下、大人数での白菜キムチ漬けは、ダイナミックで爽快!
本場のキムジャン体験が、日本でできて楽しかったです
今年も、三進トラベルサービスさんで、キムジャンイベントがあるそうです。
≪埼玉県高麗神社≫本場・韓国のキムジャン体験セミナー
~キムチ漬けの巨匠・安明子先生指導~
ほんだは、韓国で研修があるため参加できませんが
私の周りでは、行かれる方が結構いらっしゃるみたいです
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10/20(日) 韓国料理教室 新宿御苑 残2名
10/25(金) 韓食ナラ同窓会 美名家
10/30(水) ヨークカルチャーセンター上永谷 白菜キムチをつくろう!特別講座
11/3(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
11/4(月) ぱくぱくキッチン東久留米 家庭の韓国料理
11/16(土) おいしい韓国サロン ゲスト:吉崎エイジーニョさん、水科哲哉さん 残22名
継続中のお仕事
丸大食品 韓国料理アドバイザー
美びっと韓国 韓国料理レシピ担当
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
韓国料理研究家グループ 韓パラム 副会長
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
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人と今 本田朋美さん(㈱つながるハングル代表取締役)
韓国文化院 東京サランバン 韓国文化コラム掲載中!
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