2月1日から開催している、テーブルウェア・フェスティバル2015

テーブルウェア・フェスティバル

フェスティバルで発表されたテーブルウェア大賞において
韓国料理研究家仲間の星野久美子さんが「韓の風、その吹く」というテーマで入選しました!

今朝、メールのやり取りしたんですけれど、文面から笑顔がうかがえましたおんぷ
星野さんは、私がかつて所属していた料理グループで一緒でした。

韓国料理の世界に入って数年で、大きな大会に出られたこともスゴイことですけど
入選ってなかなか難しいですよね?

星野さんから良い刺激をいただきました!
今週時間をみつけて、作品を間近で見てきたいと思います。

またレポしますね!

右 テーブルウェア・フェスティバル2015

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2/5(木)   韓国伝統茶ワークショップ 新大久保スランジェ 満席
2/7(土)   野菜ソムリエが教えるおいしいスムージー講座
        講師:料理研究家 鈴木佳世子先生
2/8(日)   
幸せを呼ぶメドゥプ作りにチャレンジ!「リングコースター」1Day Lesson
        講師:
紐結びクリエーター tae先生 満席
2/9(月)~12(木) 韓国宮廷料理コース 講師:韓国伝統飲食研究所・金徳女院長
2/19(木)  お弁当にオススメ!韓国のりまき(キンパ)をマスター!韓国料理教室
2/22(土)  キムチグランプリ3位入賞のキムチ作りとキムジャン祭りの料理を味わう会
        ガーデンキッチン御苑EAST
3/1(日)    ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
3/12(木)   ひばりが丘カルチャーセンター 韓国家庭料理
3/15(土)  基本の韓国だしを学ぶ講座
3/20(土・祝) 韓国伝統茶ワークショップ 新大久保スランジェ 満席


右   企業様向けサービス

hoshi* 継続中のお仕事

ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長

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株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美(ほんだともみ)