ただいま、韓国農水産食品流通公社(aTセンター)で
韓国食品アレンジレシピコンテストが開催されていまーす!

優勝すると、なんと!
韓国旅行が賞品でいただけるそうです~。

わあ!韓国旅行なんていいな~
ワタシも応募したい!と言ったら、却下されました(笑)

募集内容としましては

50分以内に作れる韓国産食材や韓国食品を使用したオリジナルレシピの
完成写真と簡単な作り方を送ればいいそうです。

決勝戦は5名が実際に料理を作って競うそうで
ドキドキしますね~。でも、こういう緊張感っていいですよね♪

ちなみに審査員は、我らが韓伝会東京支会会長の崔誠恩先生です!

応募期日は、11月16日(月)17時まで。

個人的には、つながるハングルのディプロマコースとか
基本コースに通っている方に、応募していただきたいです~!

→ 韓国食品アレンジレシピコンテスト

あ。他人さまのレシピはパクらないでくださいね。

その昔、ワタシのレシピが盗用されて、コンテストで優勝していた
なんてことがありました(怒)

 

アミの塩辛とキャベツのペペロンチーノ

アミの塩辛とキャベツのペペロンチーノ

レシピコンテストとは関係ないんですが、以前八田靖史さんに頼まれて作った
アミの塩辛とキャベツのペペロンチーノ。

ときどき無性に食べたくなります(笑)

 

ラインラインラインラインライン

ほんだともみのお墨つき(ネットショップ)

10/13(火)~29(木) 韓食世界化専門人養成スクール カナダラキッチン
10/30(金) 韓国伝統茶ワークショップ スランジェ新大久保
10/31(土)  キムジャンの季節到来!白菜キムチ教室 満席
11/12(木)    ひばりが丘カルチャーセンター 韓国家庭料理

◆継続中のお仕事

ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
韓流ぴあ 韓流女子のお弁当レシピ連載
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長

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株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美(ほんだともみ)