この週末はレシピの修正と韓国語の勉強に精を出しておりました。^^
昨日のおひるごはんは、トウモロコシ温麺のカンネンイグクスを作りました。おうちで「愛の不時着気分」です(笑)
レシピ本の撮影で残った麺を使いました。トウモロコシ麺は大久保にある華僑服務社で購入しました。この麺は韓国系のスーパーにはないんですよね・・・。
トウモロコシ麺はしっかり洗わないと微妙なニオイが残ってイマイチ美味しくないので、しっかり流水で洗うといいですよ~。
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