池袋のジュンク堂さんが、韓国ドラマ食堂をツイッターで紹介されたのを知り、今日書店に足を運びました!
本のある場所は、エスカレーターで2階に上がり右に曲がってずーっと行った奥の棚44[韓国・朝鮮料理]です。
せっかくなので韓国・朝鮮料理の棚をチェックしたところ、イ・ヨンエの晩餐(原題:이영애의 만찬)を発見。
韓ドラ「チャングムの誓い」の延長で書かれた本かなとページをめくると、韓国料理の歴史や文化について具体的に書かれていて、韓国料理を生業にしている自分にはたまらない内容。
韓食食文化について日本語で詳細に記されている本は多くないので、自分が記事を書く時の参考文献になりそうです。^^
서점에서 책 이영애의 만찬이 있었어요.. 그책은 생각보다 한식문화나 역사가 자세히 적혀서 마음에 들었어요.
일본말로 쓰인 한식문화의 책은 많지 않지요. 이런 책은 제 일에 도움이 될 것 같아요.
하지만 원본을 읽도록 한국어를 더욱 더 배워야지요. 제 꿈은 한식의 책을 번역하기예요.^^
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