野菜が細々と残っていたので、おうちごはんでマロニーチャプチェを作りました。めっちゃハマった韓ドラ「応答せよ1994」を思い出しながら。
具はたまねぎ、パプリカ2種、しいたけ、じゃがいも、いんげんです。じゃがいもを入れたのは初めて。食感がやや残るくらいに火を通すのが美味です!
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