●知人・友人のセミナー/イベント告知
大阪韓国文化院で!韓食・特別講演会「韓国料理の味と趣」
2013年4月12日 ●知人・友人のセミナー/イベント告知
ほんだがソウルの研修でお世話になっている、尹淑子(ユン・スクチャ)教授が大阪の韓国文化院で、特別講演をされるそうです! 韓国料理を生業にされている方は、一度教授の講演に行かれることをお勧めします 料理に対する心構えとか、 …
いよいよ韓国語ジャーナル発売です!
2013年3月15日 ●知人・友人のセミナー/イベント告知
「韓国語ジャーナル」の44号が、3月16日(土)に発売デス 2002年に創刊され、韓国語学習者に愛され続けてきましたがこの号をもって休刊となりました。 ほんだも一度だけレシピを掲載して頂いたことがあり、それ以前に読者だっ …
スンドゥブ専門店のレトルト!OKKIIスンドゥブ
2013年3月9日 ●知人・友人のセミナー/イベント告知
大阪でスンドゥブチゲ専門店OKKII(オッキー)を経営されている金友香(キム・ウヒャン)社長からスンドゥブのレトルトを送って頂きました~ 専門店のレトルト。カタログとパッケージを見ただけで食欲がそそられます 頂いたのは、 …
レシピ本撮影のお手伝い!
2013年1月27日 ●知人・友人のセミナー/イベント告知
昨日は夕方から、趙善玉料理研究院へ。 趙善玉(チョ・ソノク)先生が春に出版されるレシピ本撮影のお手伝いに行ってきました自宅に帰ったのは、今朝3時半(笑) 私はそれほど大変ではありませんでしたが、4日間の撮影に関わっていた …
NHKハングル講座の金順玉先生とコリ文語学道堂でお会いしました♪
2013年1月7日 ●知人・友人のセミナー/イベント告知
昨日は、ヨークカルチャーセンター上永谷で家庭の韓国料理教室を終えてから横浜の韓国語教室、コリ文語学堂に行ってきました 写真は、以前からFacebookでやり取りさせて頂いている、金順玉(キム・スノク)先生。 「せっかくの …
料理研究家が集合!韓パラム
2012年12月22日 ●知人・友人のセミナー/イベント告知
先日、韓パラムの忘年会がありました韓パラムとは、料理研究家及び、これから活動を始める方たちのグループです。 メンバーは趙善玉(チョ・ソノク)先生。宮川昌子先生。草加で韓国料理店・太鼓判を経営している李社長後輩のMucue …
表紙は美男ラーメン店のチョン・イル☆韓国語ジャーナル41号発売!
2012年6月19日 ●知人・友人のセミナー/イベント告知
先週の6月16日、最新号の韓国語ジャーナル が発売されました~ 表紙は美男(イケメン)ラーメン店の主役、チョン・イルさん。 ときどき、このドラマを観るのですが、オレさまの御曹司役がハマってます。 八田靖史さん の特集、「 …
韓流を100%楽しむ!大阪コリアタウンまるわかりガイド
2012年6月14日 ●知人・友人のセミナー/イベント告知
昨日、ソウルに到着しました~ 夜は韓国つながりの方たちと大宴会。 久しぶりに新大久保の姉妹や オーナー、ミラさんにお会いできました。 また、お名前はずーっと存じ上げていたけれど、ソウルで初対面を果たしたという方も 数名い …
盛りだくさんの韓国☆みずたま雑貨店の韓国ごはん会
2012年6月10日 ●知人・友人のセミナー/イベント告知
昨日は新大久保で、3つのお店を飛び歩いていました~ ひとさまに作って頂く韓国料理って、本当に美味しい(笑) さて、韓国ごはん好きの方にお知らせしたいことがあります! 3年前にセミナーで知り合ったみずたま雑貨店の店主・宮田 …
最新の韓流情報をスクープ!韓Scoopがオープンしました!
2012年6月1日 ●知人・友人のセミナー/イベント告知
いま、スマートフォンのアプリで大人気の「カカオトーク」。 海外にいる人とも、無料でチャットや電話ができちゃう優れものですね このカカオトークに「Plusカカとも」というコンテンツがあるのはご存じですか? 登録すると、特定 …