韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

●Cookeasy

11月11日(土)10時からインスタライブでCookeasyのブデチゲ(部隊チゲ)を作ります!

インスタライブのお知らせです! 11月11日(土)10時から15分程度で、Cookeasyのブデチゲ(部隊チゲ)を作ります~!   本場の味を再現したミールキットは、一度食べたらやみつきですよ~! お時間が合う …

Cookeasyブデチゲ(部隊チゲ)

10月21日(土)の11時からインスタライブをします! 今回はキムチチゲを作ります♪

アンニョンハセヨ~。ご好評いただいている?! インスタライブを明日10月21日(土)11時からお届けします! ライブ時間は約15分です! 今回作るのはCookeasyのキムチチゲです! キムチチゲは、韓国家庭料理のド定番 …

Cookeasyキムチチゲ

10月7日(土)のインスタライブでジャージャー麺を作ります!

お知らせです! 10月7日(土)朝の9時からインスタライブをします! 作るのは、Cookeasyの「ジャージャー麺」です♪ 聞いた話によると、先日の新宿伊勢丹の催事で、写真のジャージャー麺が本当に良く売れたそうです!^^ …

クックイージー・ジャージャー麺

伊勢丹で新宿グルメ! 牛肉の希少部位「ササミ」がたっぷり入ったビビンバが絶品でした!

今日から新宿の伊勢丹で「伊勢丹で新宿グルメ」という催事が始まったので、初日に早速行ってきました~! 催事の場所は、本館地下一階のフードコレクションで、各入口から入るとフロアのほぼ中央です。 お目当ては「Cookeasy」 …

クックイージー和牛ビビンバ

新宿の #伊勢丹で新宿グルメ が9月27日(水)~10月3日(火)に開催されます!

グルメなみなさんにお知らせです! 新宿の #伊勢丹で新宿グルメ という催事が9月27日(水)~10月3日(火)に開催されます! 場所は本館地下1階のフードコレクションです! エスニック料理、スイーツ、パン、お弁当と盛りだ …

伊勢丹で新宿グルメ

Cookeasyの白菜キムチとチュクミ炒め作りのインスタライブが終わりました!

今日の11時から20分ほど、久しぶりに親子インスタライブをお届けしました!   リアルタイムでご視聴くださった皆さま、ありがとうございました!   今回ご紹介したCookeasyのミールキットは白菜の …

チュクミ炒め
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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級。慶熙サイバー大学外食調理経営学部在学中
詳しくは、こちらから

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