|–韓国の発酵食
明日8月31日(月)より水キムチに2種類の果物を入れて製造することにしました!
2020年8月30日 |--韓国の発酵食
今日で夏休みが終わります。とはいえお休みしたのは製造販売だけで、メール対応や次の仕事の準備等しました。その一方で、体のメンテナンスやフレンチ・イタリアン・和食のおそとランチを堪能できたので充実の5日間でした。^^ 一つお …
水キムチを食べて思い出す釜山の金井山城マッコリ
2020年8月23日 |--韓国の発酵食
先日、8月26日(水)~30日(日) は夏季休暇を取らせて頂くとお知らせしましたが、商品製造は明日8月24日(月)に行って1週間お休みになります。 8月22日(土)からご注文頂いた分は8月31日(月)から作り始めますので …
サラダ感覚で食べられる!夏野菜のキムチで冷麺ランチ!
2020年8月19日 |--韓国の発酵食●ほんだ家のおうちごはん
今日の午前中は材料の仕入れに行ったついでに市販の冷麺を買い、おうちランチにしました! 大阪鶴橋「まだん」の冷麺です。スープは甘さのあるしょうゆ味。麺はでんぷんと小麦粉で、しっかりとコシがありました。 トッピングは …
夏季休暇のお知らせと、暑い日にいただくウマ辛の韓国料理♪
2020年8月15日 |--韓国の発酵食l--つながるハングル/イベント告知●ほんだ家のおうちごはん
一昨日はキムチ製造、昨日は発送業務とプライベートの用事に追われました。 以前、イベントや講座にお越しくださった方々だけでなく、実際にお会いしたことがない方々からもご注文頂き、ありがとうございます。^^ 世の中がお盆だとい …
韓国ドラマ「椿の花咲く頃」からのトゥルチギ(豚肉と野菜の炒め煮)
2020年8月13日 |--韓国の発酵食●ほんだ家のおうちごはん
韓国ドラマ「椿の花咲く頃」全20話の視聴が終わりました。愛の不時着→梨泰院クラス→椿の花咲く頃の順番で観ることを勧められ、その通りにして大正解でした! ドラマの余韻に浸りながら、主演女優の「コン・ヒョジンさん」のインスタ …
レシピ+1週間の動画視聴+手作り水キムチが自宅に届くオンライン講座
2020年8月12日 |--韓国の発酵食
水キムチのオンライン講座を受講されたsawaさんが、インスタでご感想をアップしてくださいました! → sawaさんの水キムチオンライン講座のご感想 許可を頂いたので、リンクだけでなく文字でもアップいたします!  …
カレーとキムチはセットでどうぞ♪☆ほんだ家のおうちごはん
2020年8月11日 |--韓国の発酵食●ほんだ家のおうちごはん
昨日は商品製造とドラマ鑑賞で一日が終わりました。「椿の花咲く頃」は残すところ2話になりました。^^ 昨日のおうちごはん! カレー 具はひき肉、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、マッシュルーム。ルーの材料はカレー粉、 …
乳酸菌が1gに2000万個!ウマ辛!夏野菜のキムチを販売いたします
2020年8月9日 |--韓国の発酵食
昨日お伝えしたウマ辛!夏野菜のキムチ販売を、本日よりスタートいたします! お馴染みの赤いキムチです。^^ 水キムチ同様にこのキムチも食品検査に出しまして、乳酸菌が水キムチよりも10倍近く多い1g2,000万個とい …
ウマ辛!夏野菜のキムチでおうちごはん♪
2020年8月8日 |--韓国の発酵食●ほんだ家のおうちごはん
韓国ドラマ「椿の花咲く頃」、11話まで観ました!昨日の回で登場した遠足のキンパ。韓国の知人から親に作ってもらえない子はお店で買うと聞いていたので、まさにその場面が出てきてしんみりしちゃいました。。。 昨日のおうちごはんは …
おうちごはんと韓国語学習は実用韓国語文法で!
2020年8月4日 l--つながるハングルの日々|--韓国の発酵食
午前中は、商品の梱包と発送業務をしました。今日の仕事は、ほぼ終了です。^^ おひるごはんは、近所で評判のパン屋で買い求めました。最近、小麦アレルギーが落ち着いているので、パンを食べる回数が以前よりも増えました。 …