韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

●日常のできごと・思ったこと

人を巻き込んでいくこと

私が力を入れたいと考えている新規事業。 韓国の商社と契約寸前まで話が運んだのですが、先月ダメになりました。 しかし、結果的にはその商社と取り引きしなくて良かったと 思っています。 振り出しに戻りましたが、ここで諦めること …

芸能人から握手を求められました!

あいぷろさんのPR個別勉強会 http://ameblo.jp/aimpro/entry-10546656620.html 昨日のきらきら☆大交流会の詳細リポートを ブログ記事にしたいところですが http://ameb …

私は有名じゃありませんが・・・

今日は2つ、嬉しいことがありました。 具現化するための前段階なので、重要なのはこれからです。 どちらも、プレゼンテーションが必要。 どちらも、相手は韓国の方。 腕の見せ所です このところ思うのが、私のお客さまは9割が女性 …

アイデアを寝かすこと

ここ数週間、珍しく家にいる時間が多い、ほんだともみです。 じっとしていられない性格なのにーーー 今日は朝から、パソコンと格闘ですよ! メインパソコンが調子悪くって、ストレスで白髪が増えそうな程。 メールの送受信環境は整っ …

野菜ソムリエと韓国語の勉強

昨日の野菜ソムリエ試験(中級レベル)は、勉強していなかった割に 想像していたよりも解答できました。(ムダに前向き) とは言っても、合格レベルに達していないのは 素直に実感していますので・・・。 次回の試験に向けて、今日か …

単語登録で仕事の効率化を図る!

昨日の顧客データベースの記事は、意外と反応が良かったかもかも!? ▼顧客データは宝物です! http://ameblo.jp/tomomi0308/entry-10532909859.html 顧客数や商品数が膨大な場合 …

顧客データは宝物です!

顧客データの管理方法について、質問を受けまして 思うところがあり、私のやり方についてお話します つながるハングルをスタートして、約4年が経ちました。 この4年間、イベント・教室等に参加してくださった方は約700名。 約7 …

1歳8ヶ月でバイリンガル

午後、仕事の元相方さんの家に、またお邪魔してきました 3週間ぶりに会ったレイちゃん。言葉数が増えていてビックリ! オンマ(ママ)、アッパ(パパ) あっち 1歳8ヶ月で、バイリンガルです☆

エプロンいただきました☆eryちゃん、ありがとう!

本日のブログ、ありがとうシリーズ第2弾!(いまシリーズ名を付けた) 女性起業塾の同期、eryちゃん から宅急便が届きました 開けてみると、包装紙に「私の部屋」とあり エッフェル塔の形を模した便せんにメッセージ付き。 この …

コウケンテツさんの次は私でお願いします!

昨晩、元上司のジョン・ハンドルビーさんと銀座の韓国料理店 Korean Dining & Bar AGUNGI で食事をしました。 ジョンさんは、現在ミート&ウール ニュージーランド で 日韓のマーケットマネージ …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級。慶熙サイバー大学外食調理経営学部在学中
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