●韓国料理レシピ
冷麺始めました!スープは昨年作ったカブの水キムチを使って♪
2018年4月29日 l--レシピ:ご飯・お粥・麺
南北首脳会談の晩さん会で冷麺が出されてから SNSで冷麺の写真を良く見ます♪ 食べたくなっちゃいますよね~! ということで、ほんだも(笑) 具はハム、梨、トマト、きゅうりキムチ、茹で卵、水キム …
韓国で人気の日本料理~♪久しぶりに韓国料理以外のご紹介です!厚焼き卵サンド☆ナスラックキッチン
2018年4月26日 l--レシピ:ご飯・お粥・麺
ナスラックキッチンで、ブログ記事とレシピがアップされました! ブログ記事は → 韓国で人気の日本料理 ソウルの江南(カンナム)エリアを歩いていると 日本にいるのかと錯覚するほど、 …
ムク作りは体力と忍耐が必要ですね!そば豆腐サラダ☆ナスラックキッチン
2018年4月12日 l--レシピ:サブおかず・ナムル・キムチ
ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました~♪ ブログ記事は → バラエティに富んだ韓国のそば料理 日本と同様に韓国にもそば料理があります。 特に江原道(カンウォオ …
トンカツではなく「トンカス」です!本日のおすすめレシピで紹介されました♪☆ナスラックキッチン
2018年4月9日 l--つながるハングル/イベント告知l--レシピ:メインおかず
私担当のブログ記事とレシピが1ヶ月で2回更新されるナスラックキッチンでは サイトのトップページやメールマガジンでも、以前作ったレシピが紹介されます♪ 昨日の4月8日(日)には、本日のおすすめレシピで 「韓国トンカツ(トン …
韓国料理で基本のだしとは?コチュジャンチゲ☆ナスラックキッチン
2018年3月29日 l--レシピ:スープ・チゲ・鍋
今日は韓国発酵食講座を、赤坂の張家さんで開催いたしました! レポは後日書きますね~♪ 私がバタバタしている間に、ナスラックキッチンでブログ記事と レシピがアップされました! ブログ記事は → …
しずく型の韓国のり巻き(キンパ)は簡単で可愛く作れます♪
2018年3月18日 l--つながるハングルの日々l--レシピ:ご飯・お粥・麺
昨日は、中村ひかる先生とのコラボイベント! フラワーゼリー作りと韓国料理交流会でした~♪ 詳しいレポは改めて書きます。^^ 昨日、ほんだが用意した韓国料理の一つに、のり巻き(キンパ)がありました♪ ご飯にご …
韓国の春雨を使って一品♪春雨の卵焼き☆ナスラックキッチン
2018年3月16日 l--レシピ:サブおかず・ナムル・キムチ
昨日の3月15日に、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピが アップされました! ブログ記事は → チャプチェだけじゃない!韓国春雨の料理 韓国で良く使われている春雨。 サツマイ …
パクチーナイト!パクチーの和え物のレシピもご紹介いたします♪
2018年3月3日 l--レシピ:メインおかず
3月1日に経堂にあるパクチーハウスさんに行ってきました♪ パクチーハウスさんはお店を3月10日に閉店し その後は無店舗でパクチー普及のための活動をされるそうですね。 以前からお店はチェックしていたのですが このタイミング …
韓国のフォトジェニックなカフェスイーツ!ゆず茶プリン☆ナスラックキッチン
2018年3月1日 l--レシピ:デザート
2月27日(水)にナスラックキッチンでレシピとブログ記事が アップされました~♪ ブログ記事は → 韓国のフォトジェニックなカフェスイーツ ここ数年、カフェの数が増えたのに伴い …
韓国の大豆発酵食品「チョングッチャン」きな粉納豆ビビンバ☆ナスラックキッチン
2018年2月14日 l--レシピ:ご飯・お粥・麺
昨晩、沖縄より戻りました! 今回の沖縄旅行は、以前韓国料理教室に定期的に通ってくださった方の 引っ越しがきっかけ。 韓国関係の仕事をしてから、勉強と仕事以外の旅行が 帰省しかなかったので、2年ぶりのプライベート旅行を 気 …