●韓国料理レシピ
栗は縁起の良い食材!栗となつめの炊き込みご飯☆ナスラックキッチン
2015年11月14日 l--レシピ:ご飯・お粥・麺
来週の20日から、いよいよ韓国ツアーです! ご参加者はつながるハングルの教室に通っている生徒さん、韓伝会のメンバー アメリカ在住の韓国人の方々という顔ぶれで、すご~く楽しみです♪ 改めてお知らせしますが、11月20日(金 …
ツナ缶とキムチがあれば美味しいチゲが作れます!☆ナスラックキッチン
2015年10月28日 l--レシピ:スープ・チゲ・鍋
ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました~♪ もう1週間前ですが・・・ ブログ記事は → 韓国でよく食べられている缶詰いろいろ レシピは → ツナキ …
薬膳食材の長芋を活用して長芋チヂミ(マジョン)☆ナスラックキッチン
2015年10月8日 l--レシピ:チヂミ・ジョン
ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました~♪ ブログ記事は → 薬膳食材の長芋を活用しよう! レシピは → 長芋チヂミ(マジョン) 長芋は焼くとホクホクとして美味 …
ホクホクとしたニンニクの揚げ物☆ナスラックキッチン
2015年9月25日 l--レシピ:サブおかず・ナムル・キムチ
昨日の木曜日、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピが アップされました~♪ ブログ記事は → 韓国の建国記念日!開天節 レシピは → ニンニクの揚げ物 韓国で焼肉屋さんに行くと …
自宅で作れる酵素エキス!きゅうりの和え物(オイセンチェ)☆ナスラックキッチン
2015年9月10日 l--レシピ:サブおかず・ナムル・キムチ
ナスラックキッチンで、ブログ記事とレシピがアップされました~! ブログ記事は → 自宅で作れる酵素エキス レシピは → きゅうりの和え物(オイセンチェ) です。 こ …
うろこの形がかわいい!さっぱり食べられる夏ぎょうざ(キュアサン)☆ナスラックキッチン
2015年8月27日 l--レシピ:メインおかず
ナスラックキッチンで、ブログ記事とレシピがアップされました~ ブログ記事は 韓国の餃子文化 レシピは 夏ぎょうざ(キュアサン) です。 キュアサンは、具を炒めてから包みます。 形がちょっとキュートで、ふちの部分をうろ …
日暑くてバテてませんか~?高麗人参の肉巻き☆ナスラックキッチン
2015年8月10日 l--レシピ:メインおかず
先週の木曜日にナスラックキッチンで、ブログ記事とレシピがアップされました~ ブログ記事は 高麗人参で夏バテ対策 レシピは 高麗人参の肉巻き 高麗人参は細く千切りにすると、とーっても食べやすいです。 塩でもみもみすると …
アツアツのおからチゲで夏を美しく乗り切りましょう!おからチゲ(ビジチゲ)☆ナスラックキッチン
2015年7月20日 l--レシピ:スープ・チゲ・鍋
今日は韓国料理ディプロマコース1期生のみなさまと、神保町KACCIで食事会 久しぶりの休日・・・の予定でしたが、崔誠恩(チェ・ソンウン)先生と 鄭(チョン)ケヒョン先生と一緒だったので、自然と仕事の打ち合わせになるという …
牛肉をおいしく料理するためのコツ!牛スネの煮込み(サテチム)☆ナスラックキッチン
2015年7月2日 l--レシピ:メインおかず
ナスラックキッチンで、ブログ記事とレシピがアップされました~ ブログ記事は 牛肉をおいしく料理するためのコツ レシピは 牛スネの煮込み(サテチム) 煮込み(チム)料理の代表格といえば、カルビチム。 骨付きのカルビを使 …
話題のえごま油をおいしく食べる!えごま油とゆず茶のドレッシング☆ナスラックキッチン
2015年6月27日 l--レシピ:ヤンニョム(タレ)
木曜日にナスラックキッチンで、ブログ記事とレシピがアップされました ブログ記事は 話題のえごま油をおいしく食べる! レシピは えごま油とゆず茶のドレッシング えごま油は加熱すると酸化しやすいので、生で食べるのがいいで …