l–レシピ:メインおかず
「ピリ辛豚カルビの煮物(チムカルビ)」のレシピが掲載されました!
2024年8月2日 l--レシピ:メインおかず
先月なのですが、ナスラックキッチンで「ピリ辛豚カルビの煮物(チムカルビ)」のレシピが掲載されました! 韓国には、しょうゆヤンニョム味の「カルビチム」という料理がありますが、写真のは「チムカルビ」。甘辛くて肉肉しい、ちょっ …
ナスラックキッチンでエリンギのあんかけ(セソンイタンス)」のレシピが掲載されました!
2024年6月26日 l--レシピ:メインおかず
ナスラックキッチンで「エリンギのあんかけ(セソンイタンス)」のレシピが掲載されました! この料理は、春にソウルの精進料理専門店「パルコンヤン」で食べたものを参考にして作りました! ですので、精進料理のルールに合わせてニン …
ナスラックキッチンで掲載! 「キムチマンドゥ」と「キルムトッポッキ」のレシピです♪
2024年1月30日 l--レシピ:メインおかずl--レシピ:サブおかず・ナムル・キムチ
ナスラックキッチンで、「キムチ餃子(キムチマンドゥ)」と「油トッポッキ(キルムトッポッキ)」のレシピが掲載されました♪ 写真では分かりにくいですが、マンドゥの中にはキムチが入っています! 熟成したキムチを使うと、美味しさ …
オーブンで超簡単! 包みローストチキンのレシピをご紹介します♪
2023年11月10日 l--レシピ:メインおかず
先月なのですが、ナスラックキッチンでレシピが掲載されました~! レシピは「包みローストチキン」です! 新大久保の某韓国料理店のシグニチャーメニューを気に入って、自分で作ってしましました♪ 作り方をざっと説明すると、鶏肉に …
10月29日放送の日本テレビ「ニノさん」で紹介されたチュクミのお陰?
2023年11月2日 l--レシピ:メインおかず
アンニョンハセヨ~。 昨日、連載中のフーディストノートの担当者さんから連絡があって知ったのですが、10月29日に放送された日本テレビ「ニノさん」で「チュクミ(イイダコ)」が紹介されました♪ そのお陰なのか? フーディスト …
イイダコがなかったら、マダコでオッケー!マダコとサムギョプサルの炒め物のレシピをご紹介します!
2023年10月13日 l--レシピ:メインおかず
もう先月末なんですが(すっかり忘れていました。。。)、ナスラックキッチンで「マダコとサムギョプサルの炒め物」のレシピが掲載されました~! 新大久保では相変わらずイイダコ料理が流行っているようですが、自宅で作ろうと思っても …
もう並ばなくてOK♪大ブームの「チュクミ」がおうちで作れる簡単レシピ!
2023年6月24日 l--レシピ:メインおかず
連載中のフーディストノートさんで記事が掲載されました~! テーマは今流行のチュクミ(イイダコ)です! もう並ばなくてOK♪大ブームの「チュクミ」がおうちで作れる簡単レシピ 今回はチュクミとは? から始まり、 …
少ない材料で作った豚カルビの煮物(テジカルビチム)! いい感じでできあがりました♪
2023年1月5日 l--レシピ:メインおかず
先日、おせち料理に入れた豚カルビの煮物(テジカルビチム)。 ナスラックキッチン掲載中のレシピよりも少ない材料で作ったのですが、いい感じでできあがりました♪ そこで、今日はお正月に …
冷蔵庫に残りがちのサムジャンを使って! 豚肉と野菜のサムジャン炒め
2023年1月4日 l--レシピ:メインおかず
お知らせが遅くなっちゃいましたが、ナスラックキッチンで12月の記事とレシピが掲載されました! 記事は → 韓国のサムジャンを活用しよう レシピは → …
韓国で大人気の味!マイルドな辛さがクセになる♪鶏むね肉で「ロゼチキン」
2022年12月26日 l--レシピ:メインおかず
アンニョンハセヨ! 連載中のフーディストノートさんで記事とレシピが掲載されました! 韓国で大人気の味!マイルドな辛さがクセになる♪鶏むね肉で「ロゼチキン」 韓国で人気となり、いまや日本でも話題 …