●修行
有名シェフたちが師と崇めるチョ・ヒスク教授が講師を務めます!韓食レストランスタッフための教育プログラムご案内!
10月2日(火)~14日(土)、東京新大久保のカナダラキッチンにて実施する 韓食レストランスタッフための教育プログラム。 講師変更のお知らせです。 10月9日(月)~11日(水)に講師を担当する予定だったソ・ミョンファン …
ショップチャンネルをご覧いただき、ありがとうございました!煙やニオイを抑えてふっくらおいしく調理!機能充実スクエアパン
2017年9月26日 l--修行の日々|--ほんだともみに関するご紹介記事
どうも~。 4日振りの更新です♪ ワタクシ、歯を磨くように生活習慣としてブログを更新することを 信条としていますが、この4日間は歯も磨けないほど(例えデスよ) 仕事で追い詰められていました(笑) ツーリズムEXPOジャパ …
ショップチャンネルのリハーサルでした♪9月23日(土)10時に初めての生放送
2017年9月19日 l--修行の日々|--ほんだともみに関するご紹介記事
今日は10時過ぎから16時半まで、ショップチャンネルの リハーサルでした! しゃべりの仕事に対して苦手意識がいままでなかったのですが 紹介する物に関心を持ってもらうためのトークって ハードル高いですね。 日本語の難しさを …
韓伝会の勉強会!北京中医大学講師・桜林玲子先生の薬膳講座とケータリング♪
昨日は韓伝会の定例会。 そして団体で初の試み!外部から講師の方をお呼びしての勉強会でした♪ 招聘したのは、北京中医大学講師・桜林玲子先生です。 [プロフィール] 北京中医薬大学中医学部卒業 中国中医科学研究 …
9月23日(土)ショップチャンネル「ヒットの予感」に出演します!蒸気でふっくら!煙の漏れも防ぐ!機能充実スクエアパン
2017年8月25日 l--修行の日々|--ほんだともみに関するご紹介記事
情報解禁となりましたので、お知らせいたします! この度、ショップチャンネルデビューすることになりました♪ 9月23日(土)10時放送のコーナー「ヒットの予感」で 蒸気でふっくら!煙の漏れも防ぐ!機能充実スク …
韓国滞在中にスタッフがお弁当のデリバリーをしました♪
2017年8月20日 l--修行の日々
昨日、韓国より「無事」帰国いたしました! 無事と敢えて強調したのは、飛行機に乗り遅れそうになったからです~。 江南(カンナム)から仁川(インチョン)空港まで バスで移動したところ、1時間程度で到着するハズが 渋滞に巻き込 …
韓国大使館の料理にも使用!著名な方たちも密かにファンに♪
2017年8月1日 l--修行の日々
本日12時ショップチャンネルのオンエアー チェさんのこだわり本格万能ジャンが無事に終わりました~! お陰さまで多くのお客さまにお買い求めいただきました。 この場を借りて、お礼申し上げます! ありがとうござい …
8月1日12時と20時ショップチャンネルのオンエアー!チェさんのこだわり本格万能ジャン
2017年7月31日 l--修行の日々
今日は撮影の仕事でした! 思っていたよりも短い時間で終わりましたが 週末の遊び疲れでヘロヘロです(笑) ここで、お知らせ~♪ 明日8月1日(火)の12時と20時、ショップチャンネルで チェさんのこだわり本格 …
お弁当のデリバリーと入社したばかりの韓国人スタッフ♪
2017年7月23日 l--修行の日々
昨日、ワタクシがスランジェ新大久保店でプチセミナーをしている間 JKフードのスタッフは、お弁当のデリバリーをしました~! ご注文頂いたのは、つながるハングルの韓国料理教室で 知り合った方の勤務先。 2回目の配達になります …
リクエストにお応えして民団中央本部にお弁当のデリバリー♪
2017年7月10日 l--修行の日々
昨日は、大韓民国民団中央本部にお弁当のデリバリーをしました! お弁当の内容をご紹介いたしま~す。 左から!栗ご飯 JKフードが輸入した扶余(プヨ)の冷凍栗を使用しています。 糖度の高さが特徴です♪ 牛ランプ …