韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

●丸大食品の韓国シリーズ

アレンジレシピご紹介☆丸大食品スンドゥブ辛口アレンジレシピコンテスト

この度開催いたしました丸大食品スンドゥブアレンジレシピコンテスト。11月30日に締め切らせて頂きましたが、最後の方で続々とご応募があり嬉しかったです。 では、ご応募頂いたお料理をご紹介いたしま~す 料理名:肉食系男子のた …

アレンジレシピご紹介☆丸大食品スンドゥブ辛口アレンジレシピコンテスト

丸大食品スンドゥブ辛口アレンジレシピコンテストに、ご応募頂いたお料理をご紹介いたしま~す 料理名:石焼ビビンパ風おにぎり応募者:さきぽんさん 料理名:スンドゥブグラタン応募者:はなめざさん レシピコンテストのご応募は、1 …

アレンジレシピご紹介☆丸大食品スンドゥブ辛口アレンジレシピコンテスト

今日から、韓国より記事をお届けいたします! 丸大食品スンドゥブ辛口アレンジレシピコンテストに、ご応募頂いたお料理をご紹介いたしま~す 料理名:スンドゥブハッピー豆腐グラタン応募者:まーくんママさん レシピコンテストのご応 …

アレンジレシピご紹介☆丸大食品スンドゥブ辛口アレンジレシピコンテスト

丸大食品スンドゥブ辛口アレンジレシピコンテストに、ご応募頂いたお料理をご紹介いたします 料理名:辛口鍋焼きうどん応募者:どんぐりさん レシピコンテストのご応募は、11月30日(金)まででーす。多くの方からのアレンジレシピ …

アレンジレシピご紹介☆丸大食品スンドゥブ辛口アレンジレシピコンテスト

11月12日から開催中の、丸大食品スンドゥブ辛口アレンジレシピコンテスト。ご応募頂いたお料理をご紹介いたします 料理名:おでんでんでん応募者:yukiさん 料理名:ビビンパ風炊き込みご飯応募者:yukiさん レシピコンテ …

スンドゥブを日本でも手軽に!丸大食品スンドゥブ

先日、スーパーを訪れたところ・・・。 丸大食品のスンドゥブが八田靖史さんの写真入りで紹介されていました。ガイドブック、るるぶソウルのことも書いてありますね~。 るるぶソウル’13 (るるぶ情報版海外)/ジェイティビィパブ …

サムゲタンを食べる日です☆丸大食品・参鶏湯

東京は梅雨が明けましたね! 昨日は炎天下の中で都内3ヶ所をまわり、ヘロヘロでした とは言っても、食欲は落ちないんですけどね(笑) 韓国料理のお陰かな~。 本日7月18日は初伏です! 陰陽五行説に基づいた初伏、中伏、末伏と …

新大久保の職安通りに!韓国式土鍋プレゼント☆丸大食品・スンドゥブシリーズ

6月30日、新大久保の職安通りに巨大ショッピングモールがオープン。 大久保通りで大人気の韓流百貨店とSKINGARDENが、職安通りにも登場するんですね! 新大久保は、ますます賑わいそうですね~ んで。職安通りの超有名店 …

【追記あり】韓国式土鍋プレゼント!丸大食品・スンドゥブシリーズ

【追記】 トゥッペギプレゼントは、【関東エリアのライフ】のみ実施中! 関東エリア以外の応募は無効となりますので、ご了承ください。 昨日は、韓国広場さん のご招待を受けて、カナダラクッキングの オープニングレセプションに行 …

モニターにご協力頂きありがとうございました!丸大食品・プデチゲ

先日募集させて頂いた丸大食品 ・プデチゲのモニタリング。 今回も10名さまにご協力頂きました。ありがとうございました~ プデチゲって、どういう鍋?という質問をチラホラ頂きました。 朝鮮戦争中、アメリカ部隊からの物資を利用 …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級。慶熙サイバー大学外食調理経営学部在学中
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