●水刺齋(スランジェ)
メディアの取材とスランジェ新宿高島屋店のあったか温活タッカンマリ!
2022年11月15日 ●水刺齋(スランジェ)
先日、あるメディアの取材をスランジェ新宿高島屋店で受けました! 取材は著書『はじめてキムチの本』の出版がきっかけでしたが、自分が監修した温活メニューについてもお話する機会となりました♪ &nb …
11月10日(木)19:00~21:00にフジテレビで放送の『見抜けば儲かる!』に出演します!
2022年11月4日 ●水刺齋(スランジェ)|--ほんだともみに関するご紹介記事
お知らせです! 11月10日(木)19:00~21:00に、フジテレビで放送の新生活情報バラエティー番組『見抜けば儲かる!』に出演します! テーマは「美味しい韓国料理店」の見抜き方です。^^ タイミングが良かったらリアル …
スランジェ新宿高島屋店の秋の温活メニューは「タッカンマリ」です!!
2022年9月16日 ●水刺齋(スランジェ)
今日から、スランジェ新宿高島屋店の秋の温活メニューが販売となりました! 今回監修した秋のメイン料理は「タッカンマリ」です! タッカンマリは、ソウルの東大門エリアで大人気の韓国料理ですよね! …
スランジェ高島屋店の夏の温活セットは、もう少しで販売終了です!
2022年9月1日 ●水刺齋(スランジェ)
今日から9月に入りました! 秋は韓国料理が例年盛り上がるので(ほんだ比)、 さらに美味しい情報をお届けできたらなと思っています。^^ さて!ほんだが監修したスランジェ高島屋店の夏の温活セットは …
料理で学ぶ韓国語レッスン!参鶏湯のレシピを見てみました!
2022年7月19日 ●水刺齋(スランジェ)●韓国オススメグッズ
先日ツイッターを見ていて、韓国料理用語のツイートを発見! そこで思わず、10年ほど前に購入した「料理で学ぶ韓国語レッスン」を本棚からごそごそを取りだして、パラパラと読んでみました。いま思うと、韓国語と韓 …
お昼までに売り切れになってしまうスランジェの温活セット! 友だちとランチしてきました!
2022年6月30日 ●水刺齋(スランジェ)
先日、友だちと新宿高島屋にあるスランジェでランチしました! 頼んだのは、ほんだ監修の夏の薬膳温活セット! 実は販売がスタートしてから「スランジェに行ったのに、温活セットが売り切れていて食べられ …
スランジェ新宿高島屋店で夏の薬膳温活メニューを食べてきました!
2022年6月3日 ●水刺齋(スランジェ)
昨日の6月2日からスランジェ新宿高島屋店で、中村詩織先生が監修された旬活メニューと、ほんだ監修の夏の薬膳温活メニューがスタート! 早速食べに行ってきました! 構成は …
6月2日からスランジェ新宿高島屋店で夏の薬膳温活メニューが始まります!
2022年5月31日 ●水刺齋(スランジェ)
明日から6月。 夏の気配とともに、6月2日からスランジェ新宿高島屋店で夏の薬膳温活メニューの販売が始まります! お料理の内容は、骨付きカルビと夏野菜焼き、水キムチ、生姜ごはんと4種類のお惣菜で …
スランジェさんの夏メニューの撮影が終了しました!
2022年4月22日 ●水刺齋(スランジェ)
一昨日の水曜日、スランジェ新宿高島屋店で夏メニューの撮影がありました! スランジェさんのアドバイザーになって、今年で丸10年。なんと!この10年で初めてメニュー撮影に立ち会いました。はい。今後 …
肉で包んで食べるサムギョプサル! 久しぶりのグランドメニューでした!
2022年4月5日 ●水刺齋(スランジェ)
昨日はスランジェ新宿店で今年の夏メニューの打ち合わせだったので、待ち合わせ時間よりも早めにお店に行ってひとりごはんを楽しみました。^^ 温活メニューの海鮮サムゲタンを頼みたかったのですが13時頃には売り切れだったので、久 …