![[32ページ目] ●韓国旅行記 | 韓国料理研究家☆本田朋美（ほんだともみ）のオフィシャルサイト](https://www.tsunagaru-hangul.com/wp-content/uploads/2017/11/unnamed.jpg)
●韓国旅行記
廣州窯のアウトレットが届きました！
2013年8月24日 l--韓国旅行記つれづれ
先日、利川（イチョン）で買い求めた廣州窯（クァンジュヨウ）のアウトレット品が届きました～現地では大きな箱、一部の食器を見て、値段を聞いて即買いしたのでセット全てを見たのは、初めて（笑） これで、30,000ウォン。ちなみ …
仁寺洞で行列のできる手作り餃子のお店☆2013年6月ソウル・曾島・珍島旅行7日目
2013年8月23日 l--韓国旅行記つれづれ
2013年6月22日、ソウル・曾島・珍島旅行7日目。 市場めぐりの後は、仁寺洞で手作り餃子と冷麺でランチ。店頭で餃子を作っていました。 韓国では珍しく行列ができていてお店で、餃子のニオイにつられつい並んでみました(笑) …
広蔵市場と芳山市場めぐり☆2013年6月ソウル・曾島・珍島旅行7日目
2013年8月23日 l--韓国旅行記つれづれ
2013年6月22日、ソウル・曾島・珍島旅行7日目。6月の韓国旅行最終日です。 この日は、朝から市場巡り。 まずは、広蔵（クァンジャン）市場。 以前、ガイドの宝美（ボミ）さんに教えて頂いた、本当の元祖（笑）お店は屋台エリ …
感動の発酵食☆2013年6月ソウル・曾島・珍島旅行6日目
2013年8月20日 l--韓国旅行記つれづれ
2013年6月21日、ソウル・曾島・珍島旅行6日目。 この日の朝食は、珍島（ちんど）で発酵コリアを運営されているキム・スンヤン先生のところで頂きました。 先生は国が認める発酵名人として活動されています 元々は作家でいらっ …
ソウル・全州で超オススメのスポット！2013年4月5月ソウル・全州旅行記リンク集パート２
2013年8月19日 l--韓国旅行記リンク集
2013年4月5月のソウル・全州旅行記リンク集パート２です。 韓医院の鍼治療とヨルム麺☆2013年4～5月ソウル・全州旅行5日目 ソルロンタンの有名店！イナムジャンで間食を♪☆2013年4～5月ソウル・全州旅行5日目 …
ソウルで超オススメのスポット！2013年4月5月ソウル・全州旅行記リンク集パート１
2013年8月19日 l--韓国旅行記リンク集
2013年4月5月のソウル・全州旅行記リンク集パート１です。 ソウルで食べる！釜山名物テジクッパ☆2013年4～5月ソウル・全州旅行1日目 豚壽百（돈수백・トンスベク） 市庁店 漢陽大学の学生食堂ランチ☆2013年4 …
利川のサギマッコル陶芸村と廣州窯
2013年8月18日 l--韓国旅行記つれづれ
昨日は足を伸ばして、ソウルから車で１時間ほどの利川（イチョン）に行ってきました。利川（イチョン）は陶芸の街として有名です。 こちらに、陶器店が集まるサギマッコル陶芸村がありましてお買い物と陶器作り体験 先生が手を添えてく …
テーマは韓国薬膳料理！
2013年8月16日 l--韓国旅行記つれづれ
韓食研修も、今日が最終日になりました。今回の料理テーマは、韓国薬膳。毎日、いいものばかり食べさせて頂いています 薬膳というと、韓方の印象が強いかと思いますがどの料理も薬のイメージを覆して、美味しい品々ばかり。 帰国したら …
京東市場で韓方食材をゲット！
2013年8月15日 l--韓国旅行記つれづれ
昨日は韓国伝統飲食研究所での講義が終わってから、キム・トンニョ院長が 京東市場（キョンドンシジャン）に連れて行ってくださいました 料理番組などに多々出演され、海外も飛び回っていらっしゃる院長。研修メンバーのために、時間を …
ジルシルで３種類のパッピンス
2013年8月14日 l--韓国旅行記つれづれ
月曜日からスタートした韓国伝統飲食研究所での韓食研修 研究所は私たちチームの研修と、調理師試験の時期が重なり大忙しの様子が目見えて分かります。 とはいえ、昨日は尹淑子（ユン・スクチャ）教授が、午前と午後の授業の合間に研究 …
