韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

l–つながるハングル/イベント告知

取材にご協力いただけますか?横浜らっこの韓国料理教室にお越しください♪

今日は一日中外出です~! 午前中から午後にかけて、2件こなして。 それから、商社時代の同期たちに横浜で会う予定なんです。 友だちがご主人のアメリカ駐在に同行するんで、久し振りに同期で集合しようって ワタクシ強引に予定をあ …

残2名!金曜日の食べてきれいになる韓国料理サロンのお知らせです♪

3/11の食べてきれいになる韓国料理サロンは満席になりました!(3月9日、23:50) ありがとうございました! —– 3月に突入して、お仕事が忙しくなる方は多いですよね~。 私も今月はいつも以上 …

食べ応えのあるカムジャタン!3月の手作りキムチ教室のお知らせです♪

今日の午前中は、ネットショップ・サランコリア の新商品の件で 保健所に行ってきました! 韓流美容食ビューティサンコル に続いて2品目となると話もスムーズで 数十分で用件は終了~ トントン拍子でコトが進むと、気分がいいもの …

カルチャーセンターの募集が始まっていました~!

すでに募集が始まっていました・・・。気が付かなかった ヨークカルチャーセンター上永谷 、春からの新講座。 「家庭の韓国料理」 講師は、つながるハングル代表、韓食アドバイザーの本田朋美(ほんだともみ)です。 ご自宅でも手軽 …

満席になりました!ありがとうございました☆明日の韓国料理サロン

2/24 21:40 食べてきれいになる韓国料理サロンは満席になりました。 ありがとうございました —– 明日、2月25日金曜日夜の【食べてきれいになる韓国料理サロン】に キャンセル1名でました! …

キャンセル2名でました!2月27日の手作りキムチ教室☆

韓国料理教室の拠点、増加中? 3月は自宅でも教室を開くことになりました! 韓食探検隊 を撮影した場所ですね(笑) ご近所さんで習いたいという方たちがいらっしゃったんですよ~。 それから、現在池袋で行っている手作りキムチ教 …

栄養バランスと美容に良しの食べてきれいになる韓国料理サロン♪

午前中は韓国語のレッスンでした。今日は代打の先生。 テキストは使わず、自己紹介を兼ねて色々な話題で会話練習。 好きな韓国料理というテーマから、韓国の24時間チェーン店キンパ天国 のことで 話が盛り上がったんですよ~ 先日 …

優しい味のプゴクを頂きながら、美容と健康の話題は尽きません!韓国料理サロンのレポ♪

韓国旅行記のアップに夢中になってしまって、ちょっとレポが遅れてしまった 2月13日(日)開催の食べてきれいになる韓国料理サロン。 プゴクとトッポッキの最強メニューは3回目でした! さすがに3回続くと動線がカラダで分かって …

3月も横浜で韓国料理教室をしますよ~!

今夜は日韓つながりの集まりがあります。 ご参加頂くメンバーは、各方面でご活躍中の方ばかりなので お話を聞くのがすっごく楽しみです~ さて! 続々と3月の韓国料理教室の予定が決まり、4月分も本日追加しました! ★韓国料理教 …

今季最後の白菜キムチ作りをしま~す!手作りキムチ教室のお知らせ♪

韓国人の弟分ミョンスから、キムチのホームパーティーに誘われて テンションあがりまくりの韓食アドバイザーほんだです~。 何でも、ミョンスのお母さまが作ったようなので・・・。 リサーチのためにパーティーへ行かなければ!!! …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級。慶熙サイバー大学外食調理経営学部在学中
詳しくは、こちらから

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