韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

l–つながるハングル/イベント告知

雑誌インタビューの関係で、韓国料理教室は延期となりました!

10月30日に、食べてきれいになる韓国料理教室が行われる予定だったのですが・・・ 台風の影響により、11月3日(水・祝日)に延期させて頂きました。 今回は雑誌の取材が入っていまして、教室の様子を収めた写真がどうしても必要 …

日本人が年間3キロ食べているもの。何か分かりますか!?

本日メルマガを配信させて頂きました。 本来ならば木曜日だったのですが、昨日は一日外出だったので金曜日配信は致し方なく 日本の漬け物が食べられなくなって久しいのですが、その中でも消費が増えている漬け物があります。 それは何 …

スキルがあっても集客できない!?

10月26日はWebメディアの勉強会、そして昨日はらっこさん にはアメブロとツイッターを中心にした マンツーマン勉強会でした この1ヶ月、韓国料理以外の講師業も行っています。 なぜに本田が勉強会の講師!?と疑問に思われて …

本業のスキルが高くても、Web関係が苦手な方に!WEBメディアを活用した勉強会のお知らせです!

昨日、上野の韓国料理店サンキューサンキュー での料理教室の後、金副社長と打ち合わせ。  ともみさん、最近忙しいの?  はい。  何で忙しいの?  最近はインターネットで集客するための勉強会をやったり。     みなさん、 …

ブログには書いていない裏話!?本日配信のメルマガは・・・

本日、メルマガを配信しました~ (ほぼ、週に1度の頻度で配信しています) メインの話題は、私が先日参加した韓食世界化専門人養成スクール2010。 在日コリアンの先生と、韓国人の先生の違いを綴ってみました。 ブログには書い …

お料理が苦手でも大丈夫です!手作り白菜キムチ教室のお知らせです♪

今日は赤坂と新大久保に行ってきま~す! コリアンタウンをまたに掛けて —– お料理が上手じゃないのですが、料理教室に参加してもいいですか? というお問い合せを頂くことがあります。 ケンチャナヨ~( …

【残1名】売れるメルマガ勉強会を開催しまーす!

私が集客で利用しているWebメディアにメールマガジン(メルマガ)があります メルマガを書けば売れるという時代はとっくに過ぎていますが それでも、売上げに結びつきやすいメディアだと考えています。 私は5年前、ネットショップ …

コリアンタウンを堪能しましょう!新大久保ツアー開催しまーす!

今日はツイッターランチ勉強会 。午前中から新大久保にいま~す。 帰りは韓国広場に行って、食材を調達しなければ —– 10月19日(火)、あいぷろさん と共催で新大久保ツアーを行います ランチ →  …

ツイッターと向き合いませんか!?第2回ツイッターランチ勉強会のお知らせでーす!

このところの本田の躍進の裏には、コンサルタント野瀬さん の存在ありと 噂が流れているとか、何とか。 昨年より野瀬さん にコンサルをお願いしてからというもの運気上昇中これ事実。 厳しいけれど(長年の付き合いなので容赦ない) …

マジメな大人の話で盛り上がる!?昨日の韓国料理教室レポ♪

昨日の韓国料理教室開催のための持参物は、いつになく重かった! その理由は・・・。 先月からつながるハングル 韓国料理教室にご参加いただくと、ちょっとお得な特典付き! 昨日に限って言うと、ヤマサから8月末に発売された、鮮度 …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級。慶熙サイバー大学外食調理経営学部在学中
詳しくは、こちらから

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