|–ほんだともみに関するご紹介記事
マスコミの取材受け付けます!
2018年2月8日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
平昌(ピョンチャン)オリンピックの開催が明日9日と迫り 料理研究家の先輩たちが、ニュースなどの取材を受けているのを 度々見るようになりました。^^ 自身も先週日本テレビから電話があり、ある料理の情報確認を 求められました …
全20種類のキムチを食べ比べました!MONOQLO(モノクロ)2018年3月号でほんだオススメキムチをご紹介しています♪
2018年1月20日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
2017年の年末。 出版社のオフィスで、キムチ20種類を食べ比べました♪ MONOQLO(モノクロ)2018年3月号。 この仕事をいただいたとき、知り合いのメーカーさんの商品があったら のちの …
東洋美食薬膳協会の韓国伝統茶講座!第1クール修了しました!打ち上げは五味子ワインで乾杯♪
2018年1月18日 l--つながるハングルの日々|--ほんだともみに関するご紹介記事●慶尚北道聞慶市
1月14日(日)東洋美食薬膳協会の韓国伝統茶講座でした♪ 5回連続の講座は、先日で第1クール修了です。^^ 5回目の伝統茶は、右から ・ゆず茶 ・アマドコロ茶 ・水正菓(スジョングァ) 伝統菓子は「薬食(ヤ …
2018年の野望!韓国料理研究家を超える!
2018年1月16日 l--つながるハングルの日々|--ほんだともみに関するご紹介記事
2018年に入ってから、懐かしい方(不義理していた方)に 積極的に会ったり、コンタクトを取っています。 ここ数年、韓国料理の世界にどっぷり浸かっていたので 自分を俯瞰したかったのが、その理由の一つです。 今日は、韓国料理 …
料理監修をした「春が来た」のキムチチゲ!使用した白菜キムチはこちらです♪
2018年1月15日 l--つながるハングルの日々|--ほんだともみに関するご紹介記事
週末は餅サンド作りのイベントと、東洋美食薬膳協会の 韓国伝統茶講座でした! 二日間で30名の方々とご一緒できて、楽しい時間を過ごすことができました。 改めてお礼申し上げます♪ イベントと講座のレポは、改めて書きたいと思い …
録画できる方急募!EXOのカイくん日本ドラマ初出演!WOWOW連続ドラマ「春が来た」はあと2日!
2018年1月11日 l--つながるハングルの日々|--ほんだともみに関するご紹介記事
いよいよ!あと2日で放送です! ほんだが韓国料理監修をしたEXOのカイくん主演の WOWOW連続ドラマ「春が来た」。 昨年の4月だったので、やっと放送になったことが感慨深いです。^^ 監修した料理は、第1回 …
EXOのカイくん出演!1/13(土)放送ドラマ「春が来た」の韓国料理監修をしました!
2017年12月18日 l--つながるハングルの日々|--ほんだともみに関するご紹介記事
昨日、K-POP番長の書いた記事 → BTS、EXO、TWICE、Wanna One…2017年最も輝いたのは?世界中のK-POPファンが注目する最大級の授賞式 を読みまして、2017年のK-POP事情が大分わかりました …
韓国EBSの「韓国紀行」で白羊寺(ペギャンサ)キムジャンの様子が放送されました!
2017年12月10日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
12月8日(金)、韓国のEBS1の「韓国紀行(한국기행)で 白羊寺(ペギャンサ)でのキムジャンの様子が放送されました! 5部構成の中の最後の放送回で、番組のサブタイトルは! 【마음따라 산골암자로 5부 당 …
産経新聞関西版にサムギョプサルについてコメントを寄せました♪
2017年11月30日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
先日の韓国滞在では、4回続けて精進料理をいただきました~。 野菜は大好きなんですが、お肉をまったく摂取しないと 反動が大きいですね(笑) 白羊寺(ペギャンサ)の後、全州(チョンジュ)で 延々とサムギョプサル …
アメブロを復活しました!今後はつながるハングルとアメブロ2ヶ所で更新します♪
2017年11月11日 l--つながるハングルの日々|--ほんだともみに関するご紹介記事
本日より、アメブロの韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールドを 復活いたしました! とはいえ、あくまでもメインは現在書いているブログで アメブロはInstagramと同期した内容です♪ Instagr …