●つながるハングル
J-WAVEでの放送はインスタグラムでご覧いただけます!
2023年9月9日 l--つながるハングルの日々
昨日、J-WAVEのSTART LINE「HIGASHIMARU SHOYU FROM MY KITCHEN」に出演させていただきました! 韓国が大好きなナビゲーターの長谷川ミラさんと楽しくお話できました。 …
本日9月8日(金)17時より、J-WAVEのSTART LINE「HIGASHIMARU SHOYU FROM MY KITCHEN」に出演します!
2023年9月8日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
先日もお知らせしましたが、本日9月8日(金)17時より、J-WAVEのSTART LINE「HIGASHIMARU SHOYU FROM MY KITCHEN」に出演します! 番組の中で著書「韓国ドラマ食堂 …
9月8日(金)17時からJ-waveの「START LINE」に出演します!
2023年9月4日 l--つながるハングルの日々
お知らせです! 今週金曜日の9月8日の17時から、J-waveの「START LINE」に出演することになりました! 出演時間は10分くらいです。 番組ではコリアン・フード・コラムニストの八田靖史さんとの共 …
9月3日(日)11時よりインスタライブを行います! 撮影は息子が担当します!
2023年9月1日 l--つながるハングル/イベント告知
お知らせです! 今月から、韓国料理のミールキットの製造販売を手掛けている「Cookeasy」さんのお手伝いをすることになりました! そこで早速ですが、9月3日(日)11時より20分程度でインスタライブを行います。^^ & …
9月30日(土)にソウルの味をお届け! 「ファインダイニングの韓国料理を楽しむ会」を開催します!
2023年8月23日 l--つながるハングル/イベント告知
お知らせです! 9月30日(土)の11時30分から、阿佐ヶ谷のHANCOOKさんをお借りして「ファインダイニングの韓国料理を楽しむ会」を開催いたします! テーマは、ミシュランガイドソウルで一つ星を獲得したソウルのファイン …
少しお席があります!8月11日(金・祝)の夏のコリフェス!「ソウル」でいま食べたい 韓国料理が早わかり
2023年8月9日 l--つながるハングル/イベント告知
お知らせです! 8月11日(金・祝)の「夏のコリフェス」、『「ソウル」でいま食べたい 韓国料理が早わかり』の講義は、少しお席があるそうです! 急きょ参加できる方がいらっしゃいましたら、コリ文語学堂にお申し込みください♪ …
8月27日は「14年分のレシピから厳選した韓国料理を楽しむ会」 募集は8月4日(金)21時からです!
2023年8月3日 l--つながるハングル/イベント告知
お知らせです! 8月27日(日)11:30~「14年分のレシピから 厳選した韓国料理を楽しむ会」を開催します! メニューは ・大根と白菜の水キムチ(ナバクキムチ) ・パプリカの酢漬け ・きのこナムル ・ししとうとさつま揚 …
本日8月1日、多くの方のお陰で14周年を迎えました! 記念イベント開催します!
2023年8月1日 l--つながるハングル/イベント告知
ヨロブン、アンニョンハセヨ~。今日から8月に入りました! 8月1日は、私にとっての記念日。本日、多くの方のお陰で韓国料理研究家14周年を迎えることができました! ありがとうございます! 長いようであっという間の14年間で …
ソウルでいま食べたい韓国料理が早わかり! 8月11日(金)は夏のコリフェスです!
2023年7月31日 l--つながるハングル/イベント告知
昨日は単独で「夏の韓国精進料理を楽しむ会」を開催し、HANCOOKさんの厨房で汗だくになりながら、無事に終えました。 ご参加くださったみなさま、ありがとうございました♪ レポは改めてアップします! ところで、夏休みシーズ …
普段以上に食材と調味料にこだわっています! 7月30日(日)夏の韓国精進料理を楽しむ会!
2023年7月27日 l--つながるハングル/イベント告知
今週は精進料理の試作に明け暮れていました! ちなみに、写真の料理は豆腐膳(トゥブソン)です! トゥブソンは鶏肉や海老などを入れて成型しますが、今回つなぎになるような野菜を入れてまとめました。 普段作り慣れて …